秘密のケンミンSHOW memo「隠れたラーメン王国⁉ 鶴舞う形の群馬県」

秘密のケンミンSHOW
※写真はイメージです

2019年11月7日に放送された秘密のケンミンSHOWは「隠れたラーメン王国⁉ 鶴舞う形の群馬県」でした。群馬県は日本屈指の小麦の産地で粉もの文化が根付いている場所。サッポロ一番で有名なサンヨー食品やペヤングソースやきそばのペヤングも実は群馬県の会社です。

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群馬とんこつラーメン

超濃厚な群馬とんこつラーメンが生まれたのは1993年。その年にオープンしただるま大使の先代の店主が、他にはないラーメンを作ろうと独学で開発したの豚の頭のみを使用した粘度の高いラーメン。それが先駆けとなり、今では県南部を中心に約25軒ほどの店舗で博多の影響を受けていない群馬独自の豚骨ラーメンを提供している。

だるま大使 本店(群馬県高崎市)

濃厚な豚骨ラーメンの先駆けとなったお店が高崎市の郊外にあるだるま大使。営業は夜のみ、オープン前がら大行列ができ、1時間待ちは当たり前という大人気のラーメン店。

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紹介されたメニュー
  • だるまラーメン 850円
    見た目は博多とんこつラーメンのようだが超濃厚な一杯。スープは、豚の頭を100%使い24時間炊きだしたゲンコツや背ガラでは出ないようなドロッとした超濃厚豚骨スープを醤油ダレ・背脂と合わせたもの。麺は、20秒ほど茹でた硬めの極細麺。チャーシュー・メンマ・青ネギ・だるま型の双子の煮卵をトッピングしている。

 

住所群馬県高崎市剣崎町1186−12 地図
TEL027-344-8566
営業時間18:00~23:00(L.O22:45)
定休日月曜、火曜
食べログ

前橋とんこつ 味楽留(群馬県前橋市)

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住所群馬県前橋市総社町総社2882−2 前橋とんこつ 地図
TEL027-251-2969
営業時間11:30~15:00 (L.O.14:40)、18:00~22:00 (L.O.21:40)
定休日日曜
食べログ

豚骨ラーメン 新井商店(群馬県伊勢崎市)

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住所群馬県伊勢崎市境上渕名715−6 地図
TEL0270-76-1661
営業時間11:30〜14:30、18:00〜21:00
定休日火曜
食べログ

食堂のラーメン

群馬県民おすすめのラーメンが食堂のラーメン。手打ちのラーメンなどこだわりのラーメンがいただける。リーズナブルな価格も魅力でご飯ものをコンビで頼むのもおすすめ。

みやご食堂(群馬県藤岡市)

みやご食堂はご飯ものなどもあるにもかかわらず、ランチ時にはほとんどのお客さんがラーメンを注文するラーメンが人気のお店。

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紹介されたメニュー
  • 中華そば 600円
    毎日竹を使って打つ手打ちしているうどんほどの太さがある極太麺は、1人前230gとボリューム満点。スープは群馬県好みの濃いめの醤油ダレに魚介と鶏ガラをベースにとった澄んだスープを合わせたもので極太な麺に負けないしっかりとした味付け。

 

住所群馬県藤岡市緑230 地図
TEL0274-22-0636
営業時間11:00~15:00(麺、スープ終了次第閉店)
定休日不定休
食べログ

食堂あかしや(群馬県安中市)

紹介されたメニュー
  • ラーメン 550円

 

住所群馬県安中市松井田町入山134 地図
TEL027-395-2056
営業時間
定休日
食べログ

国定食堂(群馬県伊勢崎市)

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紹介されたメニュー
  • ラーメン 600円

 

住所群馬県伊勢崎市上田町217−42 地図
TEL0270-62-0264
営業時間11:00~14:00、17:00~20:00
定休日水曜
食べログ

永井食堂(群馬県渋川市)

永井食堂は、もつ煮のご飯が有名な人気の食堂。

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紹介されたメニュー
  • ラーメン 320円

 

 

住所群馬県渋川市上白井4477−1 地図
TEL0279-53-2338
営業時間9:00~18:00 ※土曜 9:00~15:00
定休日日曜、祝日
食べログ

から揚げラーメン

群馬県みどり市の東毛地区にはサイドメニューとしてから揚げを置いているラーメン店が多かったことから今から50年ほど前に各店で同時多発的に誕生したのがから揚げラーメン。現在では、桐生市・みどり市・太田市を中心に約10軒ほどのお店で提供されている。

らぁ~めん いずみ(群馬県みどり市)

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紹介されたメニュー
  • から揚らぁ~麺 900円

 

 

住所群馬県みどり市笠懸町阿左美1517−1 地図
TEL0277-76-6802
営業時間11:30~14:00、18:00~22:30
定休日木曜
食べログ

元祖帯麺 梅田飯店(群馬県桐生市)

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住所群馬県桐生市梅田町4丁目7−8 地図
TEL0277-32-1085
営業時間11:00~14:00、17:00~20:30
定休日月曜、第4火曜
食べログ

新川食堂(群馬県みどり市)

 

住所群馬県みどり市笠懸町阿左美882−1 地図
TEL0277-77-0855
営業時間11:00~14:30、17:00~20:00
定休日水曜、第3火曜
食べログ

焼肉屋のラーメン

群馬県東我妻町では焼肉屋さんでお肉を食べながらご飯の代わりにラーメンを食べるのが当たり前。

おおつき食堂(群馬県東我妻町)

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住所群馬県吾妻郡東吾妻町大字原町1562 地図
TEL0279-68-3125
営業時間11:30~20:30(L.O.20:00)
定休日火曜
食べログ

東風(群馬県東我妻町)

 

住所群馬県吾妻郡東吾妻町大字岩井1156 地図
TEL0279-68-2629
営業時間11:00~14:00、17:00~21:00  ※日・祝 11:00~20:00
定休日
食べログ

うまい焼肉♪あおぞら 原町店(群馬県東我妻町)

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紹介されたメニュー
  • 中華そば 693円
  • カルビラーメン 858円

 

 

住所群馬県吾妻郡東吾妻町大字原町5059 地図
TEL0279-68-4855
営業時間11:30~21:30 (L.O.21:00)
定休日年末年始
食べログ

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