せっかくグルメmemo「日村さん『石川県金沢』第7ギョーザの店/黒百合/味道苑」

2018年2月18日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、先週に引き続き北陸を代表する人気の観光地、石川県金沢！東京から北陸新幹線で約2時間半と近年ますます人気の金沢の最大の魅力の一つはやはり贅沢すぎる海の幸。前回はそんな海の幸をいただいた日村さんですが、今回は金沢の人のソウルフードである餃子やご当地おでん、そして幻の和牛の焼き肉を食べまくりました。

第7ギョーザの店

第7ギョーザの店は、金沢の人ならだれもが知っているという有名餃子専門店。お店は3階建ての建物に200人以上のお客さんを収容できる日本最大級の餃子専門店です。オーナーがかつて修行していたお店から7番目にのれん分けしてもらったことからその名がついたそう。広々としたお店にもかかわらず休日には最高3時間待ちになることもあるという大人気のお店です。

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viva(@vivalavida0726)がシェアした投稿 – 2017年 7月月21日午前8時32分PDT

店舗情報

ホワイト餃子グループ ホームページ

ホワイト餃子グループの公式ホームページです。商品のご案内のほか、調理方法、グループの店舗をご案内しております。最高の材料を厳選して、真心を込めた手作りのホワイト餃子を、ぜひお召し上がりください。

www.white-gyouza.co.jp

黒百合

実はおでん大国という金沢、石川県は人口当たりのおでん屋さんの数が日本一多いそうです。金沢駅ビルの中にある黒百合は、創業65年になる金沢おでんの名店。あっさりと薄味の関西風おだしのおでんをいただくことができるのですが、中にはこの地域でしか食べられないめずらしいおでん種もあります。日村さんは、おでん５品/玉子・大根・車麩・鰯つみれ・梅貝（合計1190円）を注文！

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季節料理・おでん 黒百合(@oden_kuroyuri)がシェアした投稿 – 2020年 4月月9日午後7時33分PDT

店舗情報

金沢市の居酒屋＆おでん屋「黒百合」。観光・出張のお食事に人気【公式】

金沢市にある老舗居酒屋＆おでん屋「黒百合」。創業当時から受け継がれてきた秘伝のだしを使用したおでんや加賀伝統の郷土料理などの逸品を日本酒とご賞味ください。普段のお食事や観光・出張などのお食事に人気！

www.oden-kuroyuri.com

味道苑

味道苑は、地元で大人気の焼肉店。こちらのお店では幻の和牛と呼ばれている能登牛の焼肉を食べることができます。石川県で育てられている能登牛の飼育頭数はきわめて少なく、その生産量は松坂牛の約7分の1ととても希少！一頭一頭手塩にかけて育てられた能登牛のお肉は、大変上質で食通もうなる味。

店舗情報

能登牛焼肉味道苑｜石川県金沢市で能登牛を適正価格で味わえる老舗焼肉店

焼肉を日本に広めた立役者、安田正一氏に師事した先代が開いた、金沢市大手町にある能登牛焼肉味道苑です。時代の風潮に流されることなく、能登牛をはじめとした上質な肉を適正な価格で提供し、 昭和45年の創業から、多くの人にご愛顧いただいています。

www.midouen.jp