2020年11月13日に放送されたたけしのニッポンのミカタ！で紹介された今食べるべき！三大あんこスイーツについてまとめています。
目次
あんこ王子おすすめ！今食べるべき三大あんこスイーツ
これまでに1万種類以上のあんこスイーツを食べてきた にしい あんこさん、通称”あんこ王子”がおすすめのあんこスイーツを紹介してくれました。
【今回紹介されたお店】
- 1912年創業の老舗和菓子屋！御菓子司 新正堂の「切腹最中」
- 十割そばが人気のお蕎麦屋さん！松翁の「そばがき（小倉）」
- 個数限定のどらやきが大人気！ ひと本 石田屋の「栗入りどら焼き」
御菓子司 新正堂
新橋にある御菓子司 新正堂は、1912年創業の老舗和菓子やさんです。あんこ王子のおすすめは、忠臣蔵で有名な浅野内匠頭が切腹した跡地にお店が建てられたことに由来して名付けられたという切腹最中です。
【切腹最中】
サラリーマンの方がお詫びの品に手土産として持っていくことが多いという一品。小豆を一晩水に漬けずに直接熱湯に入れつくったあんこは、変なえぐみ・渋みがなく小豆本来の香りが引き立っています。あんこの中にはさらに求肥がはいっており、普通の最中の1.5倍ほどのボリュームがあります。
- 切腹最中 1個 230円・税込
| 店名 | 御菓子司 新正堂 |
| 住所 | 東京都港区新橋4-27-2 新正堂本店ビル 1F |
| TEL | 03-3431-2512 |
| 営業時間 | 月～金 9:00～19:00 土 9:00～17:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 ※８月は土曜、日曜、祝日 |
| 公式サイト | https://www.shinshodoh.co.jp/ |
松翁
神保町にある松翁は、1981年創業、店主が毎日打つ十割そばが人気のお蕎麦屋さんです。
【そばがき（小倉）】
もっちりとして蕎麦本来の味わいも楽しめるそばがきにあんこをたっぷりとあんこをかけた一品。大粒のあんこに隠し味として生クリームを加えることであんことそばがきが相性抜群になっています。
- 牡蠣そば 2150円・税込 ※10月～1月の季節限定
- そばがき（小倉）1500円・税込
| 店名 | 松翁 （まつおう） |
| 住所 | 東京都千代田区神田猿楽町2-1-7 |
| TEL | 03-3291-3529 |
| 営業時間 | 月～金 11:30～15:30、17:00～20:00 土 11:30～16:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| 公式サイト |
ひと本 石田屋
ひと本 石田屋は、東武東上線の上板橋にある洋菓子店です。あんこ王子おすすめのどら焼きは、1日400個限定！毎日大行列ができ、1時間で売り切れる大人気商品です。
【栗入りどら焼き】
一見普通のどら焼きのように見えますがあんこのおいしさが抜群！あんこ王子によると小豆独特の渋み・えぐみを少し残した田舎の原風景を思い出させるようなどこか懐かしい味わいです。どら焼きの生地に酒種と日本酒を入れることで小豆の風味をより引き立てています。
- 栗入りどら焼き 1個 170円・税込
| 店名 | ひと本 石田屋 |
| 住所 | 東京都板橋区上板橋2-32-16 |
| TEL | 03-3933-3305 |
| 営業時間 | 8:45〜17:45 |
| 定休日 | 火曜 |
| 公式サイト | https://hitomoto-ishidaya.com/ |
「たけしのニッポンのミカタ」記事一覧
-
《たけしのニッポンのミカタ》激ウマ三大肉まん「目黒五十番/高野/手作り点心 また明日。」2021/1/8
-
《たけしのニッポンのミカタ》ドライブイン三大ガッツリ定食「ドライブインはねやま/みや古食堂/東山食堂」2020/12/18
-
《たけしのニッポンのミカタ》三大あんこスイーツ「御菓子司 新正堂/松翁/ひと本 石田屋」2020/11/13
-
《たけしのニッポンのミカタ》超穴場！バカ売れ繁盛店「但熊の卵かけご飯/せいこの太巻き寿し」2020/10/23
-
《ニッポンのミカタ》激ウマ食堂 BEST3「斎太郎食堂/おふくろ亭/ドライブイン みちしお」2020/6/19
