沸騰ワード10 memo「佐藤栞里さん『立ち食いそば』一由そば/そばうさ/おか田」

2020年9月4日に放送された沸騰ワード10は、立ち食いそばに取り憑かれた佐藤栞里さん！

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一由そば

一由そばは、日暮里の路地裏に店を構える立ち食いそば店。お昼時には常に行列ができる人気店で立ち食い界では誰もが知る絶品メニューがいただける。

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ザマ📶(@zama51)がシェアした投稿 – 2020年 9月月3日午後9時13分PDT

紹介されたメニュー

ジャンボゲソ天太蕎麦　430円・税込
1日400食出る一番人気メニュー。麺は特注の超極太でコシが強い田舎そば。北海道近海で獲れた風味の強いアカイカを約200g使ったジャンボゲソ天をのせ、サバ・カツオ・宗田節を合わせた真っ黒なスープをかけている。

半蔵門駅近くの路地裏に店を構えるそばうさは、佐藤栞里さん行きつけの新感覚そばが味わえるおしゃれな立ち食いそば店。

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🍖ニシザワ🍣(@nishizawa_mogmog)がシェアした投稿 – 2019年 8月月13日午前8時31分PDT

紹介されたメニュー

バジル冷そば　900円・税込
お店イチオシの人気メニュー。麺は、特注のコシが強い黒麺を使用。麺の上に卵・レタス・ベーコン・レモンを添え、自家製バジルペーストにカツオ出汁のつゆを合わせたつけ汁でいただく。

佐藤栞里さんが上白石萌音さんと訪れた立ち食いそば店が、新日本橋駅から徒歩2分の場所にあるおか田！

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@xojがシェアした投稿 – 2020年 8月月18日午前12時08分PDT

紹介されたメニュー

冷しナスそば　650円・税込
夏の限定メニュー。麺は、店オリジナルのツルツル生麺を使用。麺の上に新鮮な揚げナスを丸ごと1本のせ、サバとカツオで出汁をとったつゆでいただく一品。