2019年1月31日に放送された秘密のケンミンSHOWでは、群馬県高崎市のパスタが特集されました。焼きまんじゅうや味噌おでんなど茶色い食べ物が多いイメージのある群馬ですが。実はイタリアンレストランの軒数は全国で東京に次いで6年連続第2位！中でもパスタの街と呼ばれ注目を集めているのが高崎市です。今回は高崎市の地元で人気の絶品パスタを食べられるお店が紹介されました。
シャンゴ
シャンゴは、昭和45年に高崎市初の本格イタリアンのお店としてオープンした老舗イタリアンです。多くの料理人がこのお店で修行をし市内にお店を開いたことから、パスタの街となるきっかけをつくったお店と言えます。また、スープパスタはこの店が発祥とも言われています。吹き抜けのおしゃれな店内はいつも多くの人でにぎわっている人気店！パスタの種類は全部で33種類と豊富で、ほとんどが1000円以下とリーズナブルなのも魅力です。
【シャンゴ風パスタ】
トンカツののったボリュームたっぷりのパスタに濃厚な甘めのデミグラスのようなミートソースがたっぷりとかけられた一品。一般的なお店のパスタの量は100gですが、シャンゴのパスタはSサイズで150g、Mサイズ 200g、 L サイズ250gとボリューム満点です。
- シャンゴ風パスタ S/790円・税抜、 M/860円・税抜
| 店舗名 | シャンゴ 問屋町本店 |
| 住所 | 群馬県高崎市問屋町1丁目10-24 |
| TEL | 027-361-5269 |
| 営業時間 | 11:00～21:30（L.O.21:00） |
| 定休日 | 第2火曜 |
| 公式サイト | https://shango.co.jp/ |
ボンジョルノ
【チキンカッチャジョーネ】
長時間つけこんだチキンがパスタの上にどんとのった食べごたえ抜群の一品。
- チキンカッチャジョーネ 950円・税込
| 店舗名 | ボンジョルノ 本店 |
| 住所 | 群馬県高崎市筑縄町５０－１ |
| TEL | 027-362-7722 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 木曜 |
| 公式サイト | http://www.buongiorno1982.com/index.html |
デルムンド
【ハンブルジョア】
350gのパスタの上に300gの特大ハンバーグをのせてミートソースをたっぷりとかけたボリューム満点の一品。
- ハンブルジョア 950円・税込
| 店舗名 | デルムンド |
| 住所 | 群馬県高崎市通町141-3 |
| TEL | 027-325-2314 |
| 営業時間 | 11:30～15:00(L.O.14:30) 18:00～22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 水曜 |
スパゲティ専科 はらっぱ
カウンター席が並び、まるでラーメン屋のような店内のはらっぱも高崎を代表する人気店のひとつです。
【赤唐辛子とにんにくのトマトソース】
丼で提供されるラーメンのようにスープがたっぷりと入ったパスタ。トマトベースのスープはちょっとピリ辛でニンニクが効いています。
- 赤唐辛子とにんにくのトマトソース 940円・税抜
| 店舗名 | スパゲティ専科 はらっぱ |
| 住所 | 群馬県高崎市上中居町1679-1 |
| TEL | 027-325-2418 |
| 営業時間 | 11：00～22：00(L.O.21:30) |
| 定休日 | |
| 公式サイト | http://www.harappa.co.jp/ |
トラットリア バンビーナ
毎年11月に開催される高崎市のパスタ店が一堂に会する一大パスタコンテスト「キングオブパスタ」、バンビーナは、2018年に開催された第10回大会で優勝したお店です。
【えびジェノパスタ】
大会で優勝した群馬県産の野菜からダシをとったスープにバジルが香るパスタ。
- えびジェノパスタ 1050円・税抜
| 店舗名 | トラットリア バンビーナ |
| 住所 | 群馬県高崎市筑縄町13-8 |
| TEL | 027-343-8827 |
| 営業時間 | 11:30～15:00、17:30～22:30 |
| 定休日 | 月曜 |
