2019年1月27日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは1時間SP!日村さんは前回に引き続き湯布院へ、そして川田裕美さんがカニの漁獲量全国1位を誇る鳥取県境港を訪れました。川田裕美さんが境港で食べた今が旬の絶品カニグルメなどをまとめています。
境港水産物直売センター
全国でも指折りの漁獲量を誇る鳥取県の境港、中でもカニの漁獲量は全国1位となっています。漁港に隣接する境港水産物直売センターにはこの時期、大量のカニが販売されており、地元の人や観光客など多くの人でにぎわっています。
境港の二大ブランド蟹が魚でいうと鯛やヒラメのような高級品の「松葉ガニ」とイワシ、アジ、サバのような庶民の味だという「紅ズワイガニ」です。実はふたつのカニは同じズワイガニの仲間ですが、紅ズワイガニが餌の少ない水深1000mほどの深海に生息しているのに対し、松葉ガニは餌となる貝やプランクトンが豊富な水深200mほどの場所に生息しているために身がたっぷりと詰まり甘みも抜群です。また、紅ズワイガニと比べて松葉ガニの漁獲量は極端に少ないことから、価格は紅ズワイガニの3倍ほどする高級品になっています。
店舗情報
住所 | 鳥取県境港市昭和町9-5 |
TEL | 0859-30-3857 |
営業時間 | 8:00~16:00 |
定休日 | 火曜日定休(一部店舗は火曜日も営業) |
公式サイト | http://www.sanmaki-direct.jp/ |
お食事処 かいがん
お食事処 かいがんは、境港漁港内にある漁業関係者も通う人気のお店です。
カニセット
紅ズワイガニを1杯半ぜいたくに使った定食。甘みの強い身をたっぷりと酢飯の上にもったちらし寿司、風味豊かで濃厚なカニ味噌、そしてカニ汁などを楽しむことができます。
- カニセット 1900円・税別
店舗情報
住所 | 鳥取県境港市昭和町9-20 |
TEL | 0859-42-4414 |
営業時間 | 平日 7:00~15:00 土日祝 7:00~16:00 ※※夜は5名以上、17:00~ 予約のみ営業 |
定休日 | 火曜 |
公式サイト | http://www.kai-gan.com/ |
お食事処 峰
お食事処 峰は、地元の老人から堺港で一番おいしいとすすめられたお店です。境港であがった新鮮な海の幸を使った絶品の和食料理が人気です。
- 刺身定食 1980円・税別
- あら焚き定食 1300円・税別
- 大漁膳 3500円・税別
- 松葉ガニ(ボイル)9000円 ※時価
今が旬の松葉ガニの身はぷりぷりでカニ味噌は濃厚、しゃぶしゃぶで食べるのもおすすめ
店舗情報
住所 | 鳥取県境港市花町1-4 海岸通り台場公園隣り |
TEL | 050-5870-2763 |
営業時間 | 11:00~15:00(L.O.14:30) 17: 00~21:30(L.O.21:00) |
定休日 | 火曜(祝日の場合は営業) |
魚山亭
漁港の目の前にある魚山亭は、その味はもちろんのことボリューム満点でリーズナブルということもあり、大行列の絶えない超人気店です。
特上魚山丼
お店一番人気の海鮮丼。旬のカニのほか甘エビ、ブリ、マグロ、アジ、サワラ、鯛、ヒラメ、いくらなど境港であがった10種類の魚介を使った豪華な丼。
- サーモンいくら丼 760円・税別
- アジフライ定食 910円・税別
- 特上魚山丼 1080円・税別
- 松葉ガニの刺身 850円・税別
- 松葉ガニの天ぷら 850円・税別
1月27日放送 せっかくグルメ⑤
— 🍌公式🍌バナナマンのせっかくグルメ!!&バナナマンの早起きせっかくグルメ!! (@sekkaku_tbs) January 27, 2019
【特上魚山丼】1,080円(税別)
『魚山亭』
住所:鳥取県境港市中野町3297
電話:0859-42-2337#せっかくグルメ #せっかく #グルメ #バナナマン #高橋真麻 #鳥取県 #境港 #魚山亭 #特上魚山丼 pic.twitter.com/X8pNw0tpoK
店舗情報
住所 | 鳥取県境港市中野町3297 |
TEL | 0859-42-2337 |
営業時間 | 11:30~14:00、18:00~20:00 |
定休日 | 月曜 |
肉道楽いろは
カニの町、境港でリーズナブルながらボリューム満点の肉料理を食べられるお店が精肉店直営の肉道楽いろはです。
- デミカツ丼定食 980円・税込
- ジャンボ骨付ももステーキ定食 1080円・税込
- ハラミ 1皿/1380円・税込
地元の名産である鳥取牛のハラミの焼き肉。分厚く切ってあるので食べごたえも十分
店舗情報
住所 | 鳥取県境港市末広町118 |
TEL | 0859-44-3881 |
営業時間 | 11:00~14:00、17:00~21:00 |
定休日 | 日曜 |