《バナナマンのせっかくグルメ》日村さん「山梨県甲府市」奥藤本店/小松ぶどう園/カフェ テロワール/イルキャンティ(2018/10/7)

2018年10月7日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、先週に引き続き山梨県甲府市でした。新宿から電車で1時間半、武田信玄ゆかりの地で歴史探訪が楽しめるほか、昇仙峡を始めとした大自然も残る甲府市では10月下旬までぶどう狩りも楽しむことができます。

目次

奥藤本店 甲府駅前店

甲府鳥もつ煮の名前で親しまれている鳥もつは、甲府のソウルフード!甲府市内には鳥もつを食べられるお店が100店舗以上もありますが、奥藤本店はその元祖のお店です。大正2年創業の老舗そば屋であるこちらのお店で昭和25年に甲府鳥もつ煮は誕生、その後、市民のソウルフードとして多くのお店で提供されるようになりました。

甲府鳥もつセット

お店一番人気の甲府鳥もつ煮とおそばを両方楽しめるセットメニュー。レバー、ハツ、砂肝、卵になる前の卵であるきんかんを砂糖を多く使った醤油ベースの甘ダレに入れて強火で一気に煮込み、肉のうま味をぎゅっと閉じ込めており、甘辛い味付けがご飯との相性も抜群です。

紹介されたメニュー
  • とろろそば 900円・税込
  • 甲府鳥もつセット 1230円・税込

店舗情報

住所山梨県甲府市丸の内1-7-4 
TEL055-232-0910
営業時間11:00~14:30(L.O.14:15) 17:00~20:30(L.O.20:15)
定休日木曜
公式サイトhttp://okutou.com/

小松ぶどう園

ぶどう農家を訪れた日村さんがいただいたのが今が旬のシャインマスカット。最近は人気急上昇中で高級ぶどうとしても知られているシャインマスカットは、手間暇かけてつくるために出荷量が少なく貴重なぶどうです。種がなくて皮まで食べられ、とても甘いのが特徴です。そして、ぶどう農家のお父さんのもうひとつのおすすめのぶどうがゴルビー。こちらは甲府生まれの品種で果汁がたっぷり、甘くてジューシーです。

カフェ テロワール

スタジオには、甲府産の果物を使ったスイーツが人気のお店、カフェ テロワールでこの時期におすすめのスイーツ2品が登場しました。

巨峰のピザ

アイスが真ん中にのせられた巨峰のピザは、ぶどうがまるでジャムのようにやわらかいのですが、ジャムのように甘すぎず自然な甘さになっています。

紹介されたメニュー
  • 巨峰のピザ 1500円・税抜
  • シャインマスカットパフェ 1500円・税抜
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店舗情報

住所山梨県甲府市猪狩町479 
TEL070-3222-8672
営業時間10:00~17:00
定休日不定休
公式サイトhttp://www.cafe-terroir.com/

イルキャンティ 甲府店

女性客でにぎわうイタリアンレストラン、イルキャンティは、甲府の他に東京などにもお店がある人気のお店です。

真夜中のスパゲティ

東京本店の創業者がイタリアンで〆のらーめんにかわるものをと真夜中でもサラッと食べられるように考案したスパゲティを使ったイタリア風〆のらーめん。ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎをオリーブオイルとにんにくで炒め、イタリア産のトマトソースをたっぷりと使用、麺はイタリア産の中太麺を使っています。

紹介されたメニュー
  • ギリシャのスパゲティ 1180円・税別
  • フォアグラ・マルゲリータ 1640円・税別
  • たっぷりチーズのジャンバラヤ風石焼リゾット 1180円・税別
  • 真夜中のスパゲティ 1180円・税別

店舗情報

住所山梨県中巨摩郡昭和町西条103 
TEL050-5869-5287
営業時間11:30~15:00(L.O.14:30)17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日
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