せっかくグルメmemo 静岡県下田でブランド金目、風情あるペリーロードで絶品イタリアンや話題のお好み焼きを食べまくり!

6月10日に放送された「バナナマンのせっかくグルメ」の舞台は静岡県の下田市でした。伊豆半島の東側に位置する下田は160年前にペリーが黒船で来航した日本で初めての開港地です。東京から特急で2時間半で訪れられる下田には今でも歴史ある街並みが残されています。また、海や豊富な湯量を誇る温泉など魅力もいっぱい。6/30まで下田公園で開催されているあじさい祭りには15万株のあじさいが咲き乱れ13万人もの観光客が全国から訪れます。今回はそんな下田で日村さんがブランド魚の金目鯛や風情あるペリーロードでは絶品のイタリアン、そして人気のモダン焼きを満喫したせっかくグルメmemoです。

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閃味処 料磨

下田は金目鯛の水揚げ量が日本一という金目鯛の街でもあります。下田のブランド魚である地金目は通常の金目鯛漁が沖合200キロあたりで大量に釣り上げてから数日後に港に戻るのに対して、下田の特殊な地形もあり沖合50キロほどで漁をして1日で港に帰ってこれるので鮮度が抜群で脂ののりも最高なんだそうです。

地元の漁師さんにおいしい金目鯛を食べられるお店として紹介していただいたのが下田の地魚を食べられる人気店「閃味処 料磨」です。地金目がはいらなければ金目鯛料理はださないというこだわりを持ったお店がこの時期おすすめする一番おいしい食べ方が金目の塩焼き(単品/3000円・税別)です。ちょうど今の時期から6月いっぱいまでが一番の旬にあたり身と皮の間にある脂が身にさしてくるので焼いても脂が落ちづらくおいしくいただけるそうです。身が肉厚の金目は脂がたっぷりでジューシー、甘みがあります。

スタジオに登場した人気メニュー、金目玉子とじ(2000円・税別)も金目と玉子の相性が抜群で絶品です。

食べログ

住所:静岡県下田市2-2-3
TEL: 0558-27-3033
営業時間:11:00~14:00, 17:00~22:00
月曜日定休

パスタと雑貨 ページワン

ペリーも実際に歩いたという400mほどの小道、ペリーロードは今でもその当時の建物が点在する風情ある通りです。そんなペリーロードにある「ページワン」は130年前の建物を利用した雑貨屋さん兼イタリアンレストランです。この道33年のご主人がつくる粉からこだわった自家製生地の生ハムのピザ(2000円・税込)や本場イタリアから麺を取り寄せた4種のチーズと自家製パンチェッタのショートパスタ(1800円・税込)など本格的なイタリアンをいただくことができます。

リピーターも多いという一番人気のパスタが身がたっぷりと詰まった厳選したワタリガニを使ったかにのトマトクリームソース(2000円・税込)です。甘みと酸味のバランスが良い自家製トマトソースに生クリームを合わせた濃厚なソースを使っておりワタニガニの風味豊かな一品です。お店にはテラス席もあり天気が良ければペリーロードの景色を満喫しながら食事を楽しむこともできます。

Photo by ページワン FB https://www.facebook.com/pageone100/

食べログ

住所:静岡県下田市3-14-30
TEL: 0558-23-0292
営業時間:11:00~20:00
水曜日・木曜日定休

お好み焼き たろう

築100年以上の古民家をリノベーションして3か月前にオープンしたのが「お好み焼き たろう」です。2階の席からはペリーロードを一望することができます。太麺を使ったミックス焼きそば(1380円・税別)やホタテバター(980円・税別)など豪快な鉄板焼きをいただくことができます。

中でも一番人気のメニューがミックス玉 モダン焼き(1580円・税別)です。まずは生地と麺の上にエビとイカをぎっしりと敷き詰めたら、その上から豚肉で覆います。その後、蓋をして蒸し焼きにすること5分、ひっくり返して5分、さらにひっくり返して5分と計15分蒸し焼きにしています。最後にソースとマヨネーズをかけたら完成です。このお店ならではの作り方で作られたモダン焼きは通常のものよりふわふわでとろとろな絶品です。

住所:静岡県下田市3-13-13
TEL: 0558-36-4208
営業時間:11:30~14:30, 17:30~
不定休

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