《バナナマンのせっかくグルメ》日村さん「兵庫県神戸市」グリル一平/よつばや/元祖ぎょうざ苑/八坐和WEST

話題のグルメ・お出かけスポット
※写真はイメージです

2018年3月18日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、1時間スペシャル。コロッケさんが飛騨牛で有名な飛騨高山、日村さんが前回に引き続き神戸で地元の人おすすめのおいしいグルメをたべまくりました。

グリル一平

神戸は市内に200店もの洋食店がある洋食の街ですが、グリル一平は地元の人から一平ちゃんの愛称で親しまれている人気の洋食専門店です。今の店主は3代目にあたり「一平」という名前は初代の店主であるおばあちゃんの初恋の人の名前なのではという説が有力なんだそうです。一流シェフのつくる洋食をリーズナブルなお値段で味わうことができます。

ヘレ・ビーフカツレツ

その日仕入れた新鮮な牛肉を使い、肉のやわらかい食感を損なわず、よりレアな状態に仕上げるために短時間でカラッと揚げています。そのカツレツの上には5日間じっくりと煮込んでつくられた特製のデミグラスソースがたっぷりとかけられています。お肉はとてもやわらかく日村さんも今まで食べたことがないというほど絶品のヘレビーフカツレツです。

紹介されたメニュー
  • オムライス 850円・税込
  • ハンバーグステーキ 1700円・税込 ※サラダ・ライス付き
  • スパゲティ・イタリアン 1200円・税込
  • ヘレ・ビーフカツレツ(130g)2100円・税込

店舗情報
店舗名 グリル一平
住所 兵庫県神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸2F
TEL078-575-2073
営業時間 11:30~15:30, 17:00~20:30
定休日 木曜日祝日の場合は水曜に振替)、第3水曜

よつばや

よつばやは、地下街で関西おでんや明石焼きなど関西グルメを気軽に楽しめるお店として子供から大人まで人気のお店です。

ロシア・ピロシキ

ミンチ肉・タマネギ・ニンジンが入ったロシアの伝統料理ロシア・ピロシキは、お店のおすすめの一品。よりおいしくなるようにと生地を寝かせて発酵させる際にチャイコフスキーのクラシック音楽を聴かせているそうです。こうすることでイースト菌の働きがうながされ生地がまろやかになるそうです。 その真意のほどはわかりませんが生地がもちもちでとってもおいしいピロシキです。

紹介されたメニュー
  • ロシア・ピロシキ 1個 162円・税込


Photo by 食べログ

店舗情報
店舗名 よつばや
住所 兵庫県神戸市兵庫区新開地2-3 メトロこうべ新開地タウン
TEL 078-575-3559
営業時間 11:00~18:30
定休日 火曜

元祖ぎょうざ苑

元祖ぎょうざ苑は、100店舗の中華店が軒を並べる神戸の中華街、南京町にある超人気の餃子専門店です。その大行列のすごさに今回は取材も断念!

店舗情報
店舗名 元祖ぎょうざ苑
住所 兵庫県神戸市中央区栄町通2-8-11
TEL 078-331-4096
営業時間 11:45~15:00, 17:00~20:30
定休日 月曜(祝日の場合は振替)

八坐和WEST

八坐和WEST は、神戸牛を一頭買いすることによりお手頃な価格で神戸牛グルメを提供している神戸牛専門店です。

紹介されたメニュー
  • 神戸牛赤身ステーキ(120g)3996円・税込
  • 神戸牛のビーフシチュー ※コース料理限定
  • 神戸牛ステーキ寿司/赤身・中トロ・大トロ 1貫500円~税込

店舗情報
店舗名神戸牛石窯焼 八坐和WEST (ヤザワウエスト)
住所 兵庫県神戸市中央区元町通3-2-1 ワコーレ元町ザシティ1F
TEL 050-5570-6427
営業時間 ランチ 11:00~16:00 ディナー 16:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 不定休
バナナマンのせっかくグルメ「兵庫県」記事一覧

コメント

タイトルとURLをコピーしました