《バナナマンのせっかくグルメ》綾瀬はるか&竹野内豊&佐藤健「千葉県成田」鰻処さかた/焼肉 牛参道(2022/1/2)

2022年1月2日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、新春SP!綾瀬はるかさん&竹野内豊さん&佐藤健さんは、千葉県成田を訪れました。成田と言えば、お正月三が日の参拝者数が寺院では日本一の成田山新勝寺が有名です。

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鰻処さかた

もともと江戸時代に新勝寺の参拝客をもてなす料理として広まった鰻は、成田を代表する名物グルメ!市内には鰻が食べられるお店が50店舗以上ありますが、創業55年の 鰻処さかたは、地元の人に長年愛される人気店です。

うなぎ重 特上

捌いたばかりの鰻は、白焼きにしてから5分間蒸すことで身はふわふわの食感!その鰻を50年以上継ぎ足し続けている甘めの秘伝だれにくぐらせて焼くを3度繰り返し、表面はカリッと香ばしく仕上げています。お客さんが絶賛するたれは、サラサラとしており、身の中までよく浸透し、鰻の旨味を引き出しています。

紹介されたメニュー
  • うなぎ重 特上(肝吸い・香の物)4180円・税込

店舗情報

店舗名鰻処さかた
住所千葉県成田市公津の杜2-17-11
TEL0476-29-6586
営業時間11:00~15:00、17:00~22:00
定休日水曜

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焼肉 牛参道

焼肉 牛参道は、モンテディオ山形に所属していた元Jリーガーの永藤歩さんが現役引退後にオープンした焼肉店です。選手時代に知り合った山形の卸業者から直接仕入れる品質抜群の山形牛をいただくことができます。甘みのある肉質が特徴の山形牛を生かしたメニューが数多くそろっています。

紹介されたメニュー
  • 山形牛 上カルビ 1650円・税込
  • 山形牛の厚切りロースの片面焼き 1540円・税込
  • 山形牛マルチョウ 880円・税込
  • 山形牛の肉寿司 1320円・税込
  • 厚切りタン 2640円・税込
    お店の人気メニュー。
  • 山形牛 大判すき焼き 1980円・税込
    希少部位トモサンカクを使用。

店舗情報

店舗名
住所千葉県成田市幸町409-5
TEL0476-29-4029
営業時間11:00〜14:00、17:00〜23:00
定休日月曜
公式サイトhttps://gyuusandou.com/

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