《タクシー運転手さん一番うまい店》千葉県市川市「ひさご亭」メニュー・店舗情報 #タクうま（2022/7/14）

2022-07-182024-01-10

2022年7月14日に放送されたタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！今回は、千葉県のおすすめグルメ・店舗情報を紹介します。

タクシー運転手さんに千葉県市川市で聞き込み！

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！は、全国各地で地元のことをよく知るタクシー運転手さんに聞き込み！運転手さんがおすすめする一番おいしいお店に連れて行ってもらいます。

今回は、千葉県市川でタクシー運転手さんに聞き込み！

【今回紹介された千葉県市川市のお店】

千葉県市川駅前で出会ったタクシー運転手さんが紹介！ひさご亭の「餃子」

中華料理ひさご亭

にんにく増し増し！握り拳サイズのゲンコツ餃子

市川駅から車で20分ほど、最寄りの市川大野駅から車で5分ほどの場所に店を構えるひさご亭は、1953年創業、オープン前から行列ができる地元の人に愛されている中華料理店です。現在は、先代のお店を娘夫婦が後を継ぎ、お店を切り盛りしています。餃子以外にもチャーハンやお店自慢のタンメンも人気です。

【餃子】
甘みがでるように野菜を多めに使った餡を包んだ餃子を浸るくらいの油でカリッと揚げたにんにくがガツンと効いた握り拳ほどのサイズがある大きな餃子。先代が一人で餃子を包んだり、閉店後には翌日の仕込みなどで大忙しだったけれどどうしても趣味の夜釣りに行きたくて餃子を包む数を減らすためにサイズがどんどん大きくなってしまったのがビッグサイズになったきっかけなんだそう。以来、地元の人にうけて餃子を持ち帰る人が続出！今では大人気になっています。