《タクシー運転手さん一番うまい店》東京都「【錦糸町】百獣(ももんじや)/【五反田】マシューコウズバッファローカフェ」メニュー・店舗情報 #タクうま（2022/4/7）

2022年4月7日に放送されたタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！今回は、東京都の錦糸町 & 五反田のおすすめグルメ・店舗情報を紹介します。

タクシー運転手さん「東京都錦糸町&五反田」一番うまい店に連れてって！

全国でタクシー運転手さんに聞き込み！「一番うまい店に連れてって！」
今回は、東京の錦糸町と恵比寿でタクシー運転手さんに聞き込み！

• 錦糸町のタクシー運転手さんが紹介してくれたのは、江戸時代から続くジビエのお店「百獣（ももんじや）」
• 恵比寿で出会ったタンザニア出身のタクシー運転手さんが紹介してくれたのは、ちょっと五反田まで移動して都内では珍しいケニア料理専門店「マシューコウズバッファローカフェ」

百獣（ももんじや）

百獣（ももんじや）は、江戸時代の享保3年（1718年）に獣肉全般を扱う専門店として創業した300年以上続くジビエのお店です。現在は、熊肉・鹿肉・猪肉を提供していますが、中でも一番のウリが猪鍋です。

猪鍋

おそらく日本で一番高価だという兵庫県丹波篠山の猪を使用した店主のこだわりが詰まった猪鍋。猪肉は、脂はのっていますが、あっさりとしていて絶品です。

店舗情報

店舗名	ももんじや（山くじらすき焼き）
住所	東京都墨田区両国1-10-2
TEL	03-3631-5596
営業時間	17:00~21:00
定休日	日曜

マシューコウズ・バッファローカフェ

タンザニア出身のタクシー運転手さんに連れて行ってもらったマシューコウズバッファローカフェは、2015年にオープンした都内では珍しいタンザニアのお隣にあるケニア料理の専門店です。

チキンカランガ & ウガリ

カランガは、東アフリカの肉じゃがとも言えるお料理。シナモン・クミンなど10種類のスパイスを加えて煮込み、パクチー&ココナッツをかけて仕上げています。見た目はカレーのようですが、辛くはなくココナッツの風味が効いたまったく異なる味わいの味わいです。トウモロコシの粉末やタピオカ粉をお湯で溶かして練った東アフリカで主食とされているウガリを手でちぎって丸め、カランガをつけていただきます。

店舗情報

店舗名	マシューコウズバッファローカフェ
住所	東京都品川区西五反田2-30-10 セブンスターマンション第一 1F
TEL	03-6431-8324
営業時間	11:00～22:00
定休日	日曜、月曜

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