《バナナマンのせっかくグルメ》杉咲花&安藤なつ「神奈川県平塚市」あぶさん/平塚肉バル SOLE(2022/1/2)

2022年1月2日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、新春SP!杉咲花さん&安藤なつさんは、箱根駅伝でおなじみの神奈川県平塚市を訪れました。相模湾に面した平塚市は鮮度抜群な魚が水揚げされる港町!東京から車で約1時間で行けるお魚天国です。

目次

あぶさん

平塚の住宅街に店を構えるあぶさんは、創業19年、もともと寿司職人だったご主人が地元漁師さんから直接仕入れる海鮮でつくる料理が人気の海鮮専門店です。

港めし

お店一番人気の港めしは、まぐろの中トロや真鯛、カンパチなどのお刺身4品、まぐろのトロをたくあんや大葉、ネギと和えたタクトロネギ、朝漁師さんから直接仕入れた生&釜揚げのしらすの小鉢、地元産アジを使ったフライを楽しめます。お好みでご飯にのせて丼にして食べるのもおすすめです。

紹介されたメニュー
  • あぶ定食 1200円・税込
  • 生しらすのかき揚げ丼 1200円・税込 ※ディナーのみの提供
  • カンパチカマ塩焼定食 1200円・税込
  • 港めし 1800円・税込

店舗情報

店舗名あぶさん
住所神奈川県平塚市千石河岸30-15
TEL0463-23-7740
営業時間11:30~15:00、17:00~22:00
定休日火曜

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平塚肉バル SOLE

平塚肉バル SOLEは、創業13年、地元で人気のイタリア料理店です。職人歴28年のご主人がつくる目でも舌でも楽しめる料理がそろっています。

炎のクリームチーズリゾット

お客さんの9割が注文する濃厚なチーズがクセになるお店の看板メニュー。オリーブ油で炒めたお米にサフランを加えて炊き、豚肉とにんじん・玉ねぎ・セロリからとったスープ、生クリーム&バターを加えたクリームリゾット。最後に幅45㎝もある巨大なパルメザンチーズの表面に火をつけて熱で溶かし、溶けたチーズを削ってそこにリゾットを加えて素早く混ぜ合わせて仕上げています。

紹介されたメニュー
  • ローストビーフまぜスパ(180g)2400円・税込 ※ランチのみの提供
  • 生ハムとトマトのブルスケッタ チーズな粉雪 680円・税込 ※ディナーのみの提供
  • お肉のつまみ フェスティバル 2人前/1680円・税込 ※ディナーのみの提供
  • 炎のクリームチーズリゾット 1260円・税込 ※ディナーのみの提供

店舗情報

店舗名平塚バル SOLE(ヒラツカバル ソーレ)
住所神奈川県平塚市宝町5-25 GAUDI 1F
TEL0463-63-3003
営業時間11:30~14:00(L.O.13:30)17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日日曜、第2月曜
公式サイトhttps://www.instagram.com/sole.toto3/

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