《バナナマンのせっかくグルメ》眞栄田郷敦さん&岩田剛典さん「神奈川県厚木市」酔笑苑/イタリアンバールDari

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※写真はイメージです

2021年7月18日に放送されたバナナマンのせっかくグルメでは、眞栄田郷敦さん&岩田剛典さんが神奈川県厚木市を訪れました。人気の焼肉店の絶品ホルモンや町の洋食店の店主こだわりの品々が紹介されました。

酔笑苑

酔笑苑は、創業56年の地元で人気の焼肉の名店です。七輪の炭火焼きで焼く絶品のお肉は、和牛から豚肉までどれもリーナブル!週末には長蛇の行列ができることも珍しくありません。

シロコロ

脂の旨味と甘みがたまらないホルモンがお店の一番人気メニュー。豚ホルモンは、神奈川食肉センターより直接仕入れており、鮮度抜群です。コロコロと転がしながら表面の皮を焼くことで旨味を逃がすことなく焼くことができます。自家製の味噌ダレでいただきます。

紹介されたメニュー
  • 豚タン 460円・税込
  • 味噌肩ロース 640円・税込
  • 和牛カルビ 970円・税込
  • 和牛上ロース 1450円・税込
  • シロコロ 730円・税込
  • 豚ハラミ 570円・税込

店舗情報
店舗名酔笑苑 (スイショウエン)
住所神奈川県厚木市中町3-2-21 地図
TEL046-221-6245
営業時間火~金 16:00~23:00(L.O.22:40)
土 15:30~23:00(L.O.22:40)
日・祝 15:30~22:00
定休日月曜

Meat &Wine イタリアンバールDari

Meat &Wine イタリアンバールDariは、店主が手間暇かけて作る絶品料理を食べられる連日地元のお客さんでにぎわう人気の洋食屋さんです。ピザの生地は本場イタリアから取り寄せ、ソースやドレッシングは一から手作りするなどどの料理も店主のこだわりがたっぷりです。

牡蠣のクリーム生パスタ

大ぶりな広島産牡蠣がたっぷりと入った大人気のパスタ。ソースは、カリッと炒めたベーコンと牡蠣(6個)をミキサーでペースト状にしたものをクリームソースと合わせており超濃厚な味わい。具材の牡蠣(4個)・ブロッコリーと一緒に平打ちの生パスタを合わせています。

極厚トンテキステーキ

ボリューム満点、究極のやわらかさを追求したトンテキ!オリーブオイルと香草で風味をつけた豚肩ロースを10時間かけてじっくりと低温調理することで旨味を凝縮してやわらかい食感を実現。小麦粉をつけて表面をこんがりと焼き、創業から継ぎ足しで使われている特製の甘辛醤油ダレを絡めて仕上げています。

紹介されたメニュー
  • 5日間煮込んだハヤシライス 1089円・税込 ※サラダ・スープ付き
  • 黒トリュフときのこのビスマルク 1749円・税込 ※ディナー限定
  • 豪快魚介たっぷりペスカトーレ 1749円・税込 ※ディナー限定
  • 自家製ローストビーフのサラダ 1089円・税込 ※ディナー限定
  • 広島県産 牡蠣のクリーム生パスタ 1650円・税込 ※ランチ限定/スープ・前菜2種・サラダ・ドルチェ付き
  • 極厚トンテキステーキ 1089円・税込 ※ランチ限定

店舗情報
店舗名Meat &Wine イタリアンバールDari 本厚木店
住所神奈川県厚木市旭町1-24-5 1F 地図
TEL050-5594-3883
営業時間11:30~15:00 (L.O.14:00) 17:30~20:00 (L.O.19:00)
定休日日曜
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