2021年4月25日に放送されたバナナマンのせっかくグルメ 「日村×ドラゴン桜が春のドカ食い旅SP」では、King & Prince高橋海人さん＆加藤清史郎さんが埼玉県川越市でせっかくグルメ探しをしました。
目次
寿製麺 よしかわ
寿製麺 よしかわは、ラーメン好きイチオシ！煮干し系ラーメンが食べられる食事時には大行列のできる人気店です。スープや出汁はもちろん、麺も店内の製麺所でつくるすべて自家製！新鮮な生のイワシが豪快にのったいわしそばなど個性豊かなラーメンがいただけます。
煮干そば
煮干の風味を存分に楽しめるお店一番人気のラーメン。スープは、季節ごとに厳選した4種類の煮干しをふんだんに使いじっくりと煮込んでとった出汁に白醤油をベースにしたタレに煮干しを4日漬け込んだ特製のタレ、そして煮干しと油を3時間煮つめた香味油を合わせています。低温調理した鶏チャーシューや豚チャーシューなどがトッピングされています。
紹介されたメニュー
- カキそば 900円・税込
- いわしそば 450円・税込
- 煮干そば（白醤油）700円・税込
店舗情報
| 店名 | 寿製麺 よしかわ 川越店 |
| 住所 | 埼玉県川越市今福1738-14 |
| TEL | 049-293-8609 |
| 営業時間 | 月〜金 11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜21:00(L.O.20:30) 土・祝日 11:00〜21:00 ※スープが終わり次第終了 |
| 定休日 | 日曜 |
| 公式サイト | https://www.kotobukiseimen.com/ |
川越いちのや
江戸時代から城下町として栄えた川越にはうなぎ専門店が数多くあります。川越いちのやは、天保3年創業、179年続く老舗のうなぎ屋さんです。ふわふわのうなぎが評判で300席ある店内が常に埋まる人気のお店です。
ひつまぶし
とろけるようなふわふわ食感を楽しめるひつまぶし。注文が入ってから捌いた新鮮なうなぎを30分蒸し揚げてから一度火を通し、179年継ぎ足しの甘じょっぱい秘伝のタレにたっぷりとくぐらせ、再びじっくりと焼き上げています。シソとゴマを散らしたご飯の上にうなぎがぎっしりと敷き詰められています。
紹介されたメニュー
- ひつまぶし 3630円・税込
店舗情報
| 店名 | 川越 いちのや |
| 住所 | 埼玉県川越市松江町1-18-10 |
| TEL | 049-222-0354 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 日・祝 11:00～20:30 |
| 定休日 | 月曜（祝日の場合は、翌日火曜が定休） 1月、7月、8月、12月は、休まず営業 |
| 公式サイト | http://www.unagi-ichinoya.jp/ |
