町中華で飲ろうぜmemo「玉袋筋太郎さん『足立区綾瀬』金華/チャイナ」

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※写真はイメージです

2021年1月11日に放送された町中華で飲ろうぜでは、玉袋筋太郎さんが足立区綾瀬金華チャイナを訪れました。

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金華

綾瀬駅南口から徒歩7分ほどの場所にある金華は、昭和62年開業の町中華。綾瀬で生まれ育った店主は、銀座や赤坂などで修業した後、このお店をオープンした。

「金華」Check Point!
  • 地元の常連さんが多い地域密着の町中華。
  • 店内には、「三国志」などの漫画もたくさん。
  • メニューは、おつまみ系も豊富。値段は、どれもリーズナブル。

 

 

紹介されたメニュー
  • 瓶ビール(中瓶)500円
  • 餃子(6個)300円
    常連さんにも人気の餃子の餡は、キャベツ・ニラ・豚ひき肉・ニンニク・生姜。
  • 牛カルビー 550円
    お客さんの要望で3年前からメニューに加わったお酒にもご飯にもよく合う。実は味付けされた市販のものを使用。玉ねぎを加えて炒め、砂糖・醤油で味を調えてからラーメンスープを加えて仕上げている。
  • 緑茶ハイ 400円
    焼酎6:緑茶4

 

店舗情報
住所東京都足立区綾瀬2-20-15 地図
TEL03-3690-1477
営業時間11:30~15:00、18:00~23:00
定休日水曜

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チャイナ

綾瀬駅北口から徒歩10分ほどの場所にあるチャイナは、昭和52年開業、住宅街の町中華。かつてこの地にあった町中華を現在の店主が昭和52年に店名ごと引き継ぎ、夫婦二人三脚で切り盛りしている。

「中華 チャイナ」Check Point!
  • 日替わりのお通しは無料。この日は、豆腐と納豆を片栗粉で揚げた一品。ポン酢ベースの自家製ダレでいただく。

 

 

紹介されたメニュー
  • ウーロンハイ 330円
  • バイスサワー 350円
    焼酎をシソエキスと炭酸で割ったサワー。
  • ニラレバ炒め 660円
    野菜は、もやし・にんじん・キャベツ・ニラ・にんにく・キクラゲとたっぷり。豚のこま切れ肉とレバを素揚げしてから野菜と一緒に炒め、醤油・塩・うま味調味料・豆板醤とオイスターソースを合わせた自家製調味料で味付け。

 

店舗情報
住所東京都足立区綾瀬4-27-8 地図
TEL03-3606-0014
営業時間11:00~21:00
定休日火曜

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※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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