《町中華で飲ろうぜ》玉袋筋太郎さん『足立区綾瀬』金華/チャイナ

町中華で飲ろうぜ
※写真はイメージです

2021年1月11日に放送された町中華で飲ろうぜでは、玉袋筋太郎さんが足立区綾瀬金華チャイナを訪れました。

金華

綾瀬駅南口から徒歩7分ほどの場所にある金華は、昭和62年開業の地元の常連さんが多い地域密着の町中華です。綾瀬で生まれ育った店主は、銀座や赤坂などで修業した後、このお店をオープンしました。店内には、「三国志」などの漫画がたくさんあり、メニューは、おつまみ系も豊富です。値段は、どれもリーズナブルな設定になっています。

餃子

常連さんにも人気の餃子の餡は、キャベツ・ニラ・豚ひき肉・ニンニク・生姜。

牛カルビー

お客さんの要望で3年前からメニューに加わったお酒にもご飯にもよく合う一品。実は味付けされた市販のものを使用!玉ねぎを加えて炒め、砂糖・醤油で味を調えてからラーメンスープを加えて仕上げています。

紹介されたメニュー
  • 瓶ビール(中瓶)500円
  • 餃子(6個)300円
  • 牛カルビー 550円
  • 緑茶ハイ 400円

店舗情報
住所東京都足立区綾瀬2-20-15 地図
TEL03-3690-1477
営業時間11:30~15:00、18:00~23:00
定休日水曜

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チャイナ

綾瀬駅北口から徒歩10分ほどの場所にあるチャイナは、昭和52年開業、住宅街の町中華です。かつてこの地にあった町中華を現在の店主が昭和52年に店名ごと引き継ぎ、夫婦二人三脚で切り盛りしています。日替わりのお通しは無料!この日は、豆腐と納豆を片栗粉で揚げた一品でポン酢ベースの自家製ダレでいただきます。

バイスサワー

焼酎をシソエキスと炭酸で割ったサワー。

ニラレバ炒め

野菜は、もやし・にんじん・キャベツ・ニラ・にんにく・キクラゲとたっぷり。豚のこま切れ肉とレバを素揚げしてから野菜と一緒に炒め、醤油・塩・うま味調味料・豆板醤とオイスターソースを合わせた自家製調味料で味付けしています。

紹介されたメニュー
  • ウーロンハイ 330円
  • バイスサワー 350円
  • ニラレバ炒め 660円

店舗情報
住所東京都足立区綾瀬4-27-8 地図
TEL03-3606-0014
営業時間11:00~21:00
定休日火曜

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