2020年11月15日に放送されたバナナマンのせっかくグルメは、全国の秋グルメ大満喫SP！飯豊まりえさん＆ドランクドラゴン塚地さんは、餃子の町、栃木県宇都宮市を訪れました。
目次
餃子専門店 香蘭
餃子専門店 香蘭は、昭和34年創業、連日大行列のできる宇都宮餃子の名店です。メニューは、焼餃子・揚餃子・水餃子の3種類のみになっています。
焼餃子
まるで小籠包のように皮の中からスープがあふれ出る不動の人気の焼き餃子。餡は、栃木県産豚肉にコクのあるごま油を混ぜ合わせ、キャベツ・ニラ・長ねぎ・玉ねぎをたっぷり加えており、豚肉と野菜の旨味が凝縮しています。
揚餃子
閉店前には売り切れるという香りの強い特製のごま油でじっくりと揚げた皮がモチモチの揚げ餃子。厚めの皮には、弾力のある強力粉を使用しています。食感を損なわないように岩塩で食べるのがおすすめです。
紹介されたメニュー
- 焼餃子 297円・税込
- 揚餃子 297円・税込
- ライス
店舗情報
| 住所 | 栃木県宇都宮市本町1-24 |
|---|---|
| TEL | 028-622-4024 |
| 営業時間 | 11ː30～20ː00（L.O.20ː00） |
| 定休日 | 火曜 |
| 公式サイト | https://gyouzakouran.com/ |
春木屋 AKAI TORI
春木屋 AKAI TORIは、昭和23年創業、昔ながらのレトロな雰囲気がただよう喫茶店です。
黒カレー
50年以上愛され続けているお店の看板メニュー。独自に配合したスパイスを使うことで黒い色に仕上げた門外不出のカレーです。
紹介されたメニュー
- ハンバーグ・ライス 1080円・税込
- ロースト・ポーク ライス 980円・税込
- 味玉タルタル トースト 750円・税込
- 小倉クリーム トースト 750円・税込
- 黒カレー ミニサラダ付 960円・税込
店舗情報
| 住所 | 栃木県宇都宮市馬場通り2-3-10 |
|---|---|
| TEL | 028-633-2525 |
| 営業時間 | 10:00～19:00(L.O.18:30) |
| 定休日 | 火曜 |
石田屋やきそば店
ソースの会社が多くあった宇都宮は、焼きそば専門店が市内だけでも50店舗以上ある焼きそば激戦区です。石田屋やきそば店は、創業75年、宇都宮を代表する老舗焼きそば専門店です。
石田屋特製ミックス
薄口の中濃ソースでソースがほんのり香る程度に仕上げた麺を炒めた豚肉＆キャベツと合わせ、仕上げに目玉焼きをのせた一品。卓上にある濃いめのウスターソースで自分好みの味にカスタマイズするのが宇都宮流の食べ方です。
紹介されたメニュー
- 石田屋特製ミックス（中）700円・税込
店舗情報
| 住所 | 栃木県宇都宮市中央5丁目8-9 |
|---|---|
| TEL | 028-634-6945 |
| 営業時間 | 10:00～17:30 ※売れ切れ次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
