《沸騰ワード10》佐藤栞里さん『立ち食いそば』一由そば/そばうさ/おか田(2020/9/4)

2020年9月4日に放送された沸騰ワード10は、立ち食いそばに取り憑かれた佐藤栞里さん!

目次

一由そば

日暮里の路地裏に店を構える一由そばは、お昼時には常に行列ができる人気の立ち食いそば店です。

ジャンボゲソ天太蕎麦

立ち食い界では超有名だというジャンボゲソ天太蕎麦は、1日400食出るという一番人気メニュー。麺は特注の超極太でコシが強い田舎そばを使用。北海道近海で獲れた風味の強いアカイカを約200gも使ったジャンボゲソ天をのせ、サバ・カツオ・宗田節を合わせた真っ黒なスープをかけて仕上げています。

紹介されたメニュー
  • ジャンボゲソ天太蕎麦 430円・税込

店舗情報

店名一由そば 
住所東京都荒川区西日暮里2-26-8 
TEL03-3806-6669
営業時間24時間営業
定休日年末年始・夏季休業あり
公式サイトhttp://ichiyoshisoba.com/

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そばうさ

半蔵門駅近くの路地裏に店を構えるそばうさは、佐藤栞里さん行きつけの新感覚そばが味わえるおしゃれな立ち食いそば店です。

バジル冷そば

お店イチオシの人気メニュー。麺は、特注のコシが強い黒麺を使用。麺の上に卵・レタス・ベーコン・レモンを添え、自家製バジルペーストにカツオ出汁のつゆを合わせたつけ汁でいただく新感覚なイタリアンなバジルそばです。

紹介されたメニュー
  • バジル冷そば 900円・税込

店舗情報

店名そばうさ
住所東京都千代田区麹町2-5-2 金森共同ビル 1F 
TEL03-6380-9912
営業時間月~金 11:00~15:00、18:00~21:00  土 11:00~15:00
定休日日曜、祝日、ほか不定休あり

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おか田

佐藤栞里さんが上白石萌音さんと訪れた立ち食いそば店が、新日本橋駅から徒歩2分の場所にあるおか田です。

冷しナスそば

夏の限定メニュー。麺は、店オリジナルのツルツル生麺を使用。麺の上に新鮮な揚げナスを丸ごと1本のせ、サバとカツオで出汁をとったつゆを注ぎ入れています。

紹介されたメニュー
  • 冷しナスそば 650円・税込

店舗情報

店名おか田
住所東京都中央区日本橋本町4-15-10 古川ビル 1F 
TEL
営業時間7:00〜15:00
定休日土曜、日曜、祝日

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