2020年3月6日に放送されたマツコ＆有吉 かりそめ天国は、ガチガチランキングのオムライス編！有識者4名が厳選した東京のオムライスの名店、BEST10が紹介されました。
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第10位 取材NG
第9位 メルシー（早稲田）
昭和33年創業のメルシーは、吉永小百合さんをはじめとした有名人も通った早稲田の学生さんたち行きつけの町中華です。
オムライス
中華鍋で豪快に炒めたケチャップ味のポークライスを昔ながらの薄焼き卵でくるっと包んだ長年、早稲田の学生さんたちに愛されてきたオムライス。ポークライスは、チャーハンのようにパラパラ、玉ねぎのシャキシャキ感も楽しめます。
- オムライス 650円
店舗情報
| 住所 | 東京都新宿区馬場下町63 |
|---|---|
| TEL | 03-3202-4980 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
第8位 Delizioso 0141（御徒町）
白いオムライス
お米を多く含んだ飼料を食べて育った”こめたま”という白い卵を使った白いオムライスに濃厚なチーズソースをかけた一品。ナイフを入れると半熟の黄身があふれだし、チーズソースでさらに濃厚に仕上げています。
- 白いオムライス ランチ 1600円
店舗情報
| 住所 | 東京都台東区上野3-7-5 中戸川ビル 1F |
|---|---|
| TEL | 050-5456-0549 |
| 営業時間 | ランチ 月～金 11:30～15:00(L.O.14:30) ディナー 月～木 17:00～22:30(L.O.22:00) 金・土 17:00～24:00(L.O.23:30) |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| 公式サイト | https://www.delizioso0141.jp/ |
第7位 キッチン たか（四谷三丁目）
キッチン たかは、四谷の名店「エリーゼ」で働いていた店主がオープンしたカウンター6席のみの小さなお店です。メニューに揚げ物はなく、フライパンで作る焼き物メニューのみになっています。
オムライス
シェフ歴30年のシェフの鍋振りの技でケチャップの余分な水分を飛ばし、食感はパラっとしながらも甘みが詰まったケチャップライスを超薄い玉子で包んだ余計な味付けはしないテクニックだけで作り上げた職人のオムライス。
- オムライス 1050円
店舗情報
| 住所 | 東京都新宿区荒木町3-1 |
|---|---|
| TEL | 03-3356-2646 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 土 11:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| 公式サイト | https://kitchen-taka-20110901.on.omisenomikata.jp/ |
第6位 めぐろ三ツ星食堂（目黒）
お正油オムライス
隠し味にナンプラーを使った和風ピラフに表面だけ半熟に仕上げた玉子をのせたオムライスには、七味唐辛子とマヨネーズがかけられています。
- お正油オムライス 1485円
店舗情報
| 住所 | 東京都品川区上大崎3-4-6 瑛和目黒ビル 1F |
|---|---|
| TEL | 03-3443-6568 |
| 営業時間 | 月 11:30～14:30 火～金 11:30～14:30、18:00～21:30 |
| 定休日 | 土曜、日曜、祝日 |
第5位 ア・ヴォートル・サンテ・エンドー（中央区銀座）
銀座にあるア・ヴォートル・サンテ・エンドーでは、有識者曰く日本一美人なオムライスがいただけます。
こだわりのオムライス
ベテランシェフの匠の技によって作りだされた卵の表面に艶があり美しいオムライス。契約農家から取り寄せた卵を4つ使い強火で加熱してから余熱でしっとりトロトロに仕上げ、ソースたっぷりで濃厚なリゾットタイプのチキンライスを包み込んでいます。
- こだわりのオムライス 1750円～
店舗情報
| 住所 | 東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル2F |
|---|---|
| TEL | 050-5872-2820 |
| 営業時間 | 12:00～15:00、18:00～21:30 土 12:00～16:00、18:00〜21:30 日・祝 12:00～15:00、18:00〜21:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| 公式サイト | https://bkp5.onushi.com/curry/ |
第4位 麻布食堂（港区）
詳細な情報は放送NGだったため未確定ですが、お皿の模様から多分、麻布食堂。
オムライス
ニュージーランド産の無塩バターを贅沢に使い香ばしく焼き上げたチキンライスには、大ぶりな鶏肉がたっぷり。ケチャップに混ぜたソースが隠し味になっています。しっかりと表面を焼いた玉子でチキンライスを包んでおり、スプーンを差し込んだ時に香りが一気に広がるオムライスの宝石箱！
- オムライス ランチ 1000円
店舗情報
| 住所 | 東京都港区西麻布4-18-1 麻布ウェスト B1F |
|---|---|
| TEL | 03-3409-4767 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、17:30～21:30 |
| 定休日 | 月曜、日曜、祝日 |
第3位 取材NG（練馬区）
第2位 グリルグランド（台東区浅草）
浅草にあるグリルグランドは、昭和16年創業、3代に渡り続く行列の絶えない洋食の名店です。
特製オムライス
オーソドックスな昔ながらのオムライスもありますが、有識者のおすすめは自家製のデミグラスソースをたっぷりとかけたオムライス。デミグラスソースは、牛骨・牛スジ・香味野菜などを2週間煮込んだ濃厚なもの。チキンライスには、岩手県のブランド鶏、菜彩鶏を使用、バターと一緒に炊き込んだパラパラのご飯と一緒に香ばしく炒めています。
- オムライス 1320円
以前、マツコさんも食べたというオーソドックスな昔ながらのオムライス。 - 特製オムライス 1760円
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店舗情報
| 住所 | 東京都台東区浅草3-24-6 |
|---|---|
| TEL | 03-3874-2351 |
| 営業時間 | 11:30～14:30（L.O.13:45), 17:00～21:30（L.O.20:30) |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
| 公式サイト | https://grill-grand.business.site/ |
第1位 レストラン 吾妻（墨田区本所吾妻橋）
レストラン 吾妻は、大正2年創業、現在は有識者がオムライス界の国宝という3代目が店主を務める洋食店です。オムレツを上にのせて開く今では一般的なオムライスは、2代目の店主が最初に行ったそう。1955年頃からふわとろオムライスを提供し続けています。
オムライス
有識者が高いけど絶品というお客さんの目の前で仕上げてくれるオムライスは、そのパフォーマンスもレシピも昔と同じ。お米は、農家が自宅用に育てた市場に出回らないものを使用。2週間かけて作った芳醇なデミグラスソースがかかっています。
- オムライス 3500円 ※生ハムのオードブル付き
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店舗情報
| 住所 | 東京都墨田区吾妻橋2-7-8 |
|---|---|
| TEL | 03-3622-7857 |
| 営業時間 | 17:30～20:30 日・祝 16:30～20:30 |
| 定休日 | 火曜、水曜、木曜 |