孤独のグルメmemo「大晦日スペシャル!成田~福岡~釜山 弾丸出張編」栗原軒/活海酒/オリュットナッチポックム/屋台純ちゃん

2019年12月31日に放送された孤独のグルメは「大晦日スペシャル!成田~福岡~釜山 弾丸出張編」でした。

目次

〈成田〉栗原軒

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紹介されたメニュー
  • 肉朝鮮焼き定食
  • 生たまご
    房総ポークと千葉県産の野菜を使った肉朝鮮焼きは、ピリッと辛い唐辛子が味の決め手。濃厚な味はご飯と相性抜群。五郎さんは、半ライスを追加注文。ご飯の上に肉朝鮮焼きと溶いた卵をのせてシメ。
住所 千葉県成田市三里塚15 地図
TEL 0476-35-0213
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日 土曜
食べログ

〈福岡〉活海酒

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紹介されたメニュー
  • カワハギ活き造り定食 ※天候によって仕入れが無い場合あり
    生け簀から取ってきたカワハギを丸ごと使用して半身は刺身、半身は煮付けに。刺し身は、肝をとかしてポン酢でいただく。
  • お通し(鴨の焼ナス巻き)※何が出てくるかは大将次第
  • 高菜の油炒め
    この高菜が絶品。
  • 豚足の唐揚げ
    博多ではよく食べられているという豚足の唐揚げは、揚げることでさらにコラーゲンが強調。ポン酢をかけてお好みで柚子胡椒をつけていただく。
  • カワハギの味噌汁
    カワハギのアラの味噌汁。
  • ウニたっぷりクリームパスタ
    さらりとしたクリームに上品なウニの味わい、海苔の香りを楽しめるクリームパスタ。

 

ふらっとQusumi
テルコイカ刺し/テルコイカ下足唐揚/浅利いろり焼/活海酒おにぎり

 

住所 福岡県福岡市中央区警固2丁目5−13 地図
TEL 092-716-6787
営業時間 17:30~24:30(L.O.24:00)
定休日 月曜
食べログ

〈釜山〉オリュットナッチポックム(오륙도 낙지볶음)

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紹介されたメニュー
  • ナッコプセ(낙∔곱∔새)8500ウォン
    タコ・ホルモン・エビが入った港町釜山の最強海鮮鍋。韓国では注文するとパンチャンと呼ばれるおかずがまずでてくるが、こちらででてきたのは水キムチ・白菜キムチ・ニラキムチ・もやしのナムル・海藻春雨のサラダ・もやしのスープの6皿。ちなみに目玉焼きは自分で焼くセルフサービス。
  • ご飯
    旨味がしみでたナッコプセは、ご飯とも相性抜群。五郎さんは、ニラキムチを入れたナッコプセ・もやしのナムル・キムチ・海苔・目玉焼きをご飯にのせていただいていました。
  • うどん
    ナッコプセの具材を食べたら残ったスープにうどんを入れてシメ。
住所 (新住所表記)釜山市 南区 UN平和路713番キル8(부산시 남구 유엔평화로13번길 8)
(番地表記)釜山市南区大淵洞1737-7(부산시 대연동 1737-7) 地図
TEL +82 51-627-1473
営業時間 10:00~22:00
定休日 年中無休(旧正月、秋夕を除く)

〈福岡〉屋台純ちゃん

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紹介されたメニュー
  • ラーメン
  • おでん(牛すじ・卵・大根・厚揚げ・餃子天・がんもどき)
  • 焼き物(豚バラ・砂ずり)
住所 福岡県福岡市博多区石城町1−1 NDSビル前 地図
TEL 090-8628-0708
営業時間 19:30~翌1:00
定休日 不定休
食べログ
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