2019年9月11日に放送されたマツコ＆有吉 かりそめ天国は、ガチガチランキングの冷やし中華編！都内だけでも冷やし中華をだすお店は4000軒以上、その中から有識者5名により選ばれた本当においしい冷やし中華のお店ベスト10が紹介されました。
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第10位 麺恋処 いそじ（渋谷区代々木）
麺恋処 いそじは、イタリアン出身の店主が切り盛りするラーメン店です。
冷やし中華
ラーメンの濃厚なスープをジュレ状にしたタレ、トッピングにもシャーベット状のタレを使った最後まで冷たく食べられる一品は、冷やし中華が苦手な人でもラーメン感覚で食べられます。
- 冷やし中華 980円
店舗情報
| 住所 | 東京都渋谷区代々木1-14-5 |
|---|---|
| TEL | 03-3378-6555 |
| 営業時間 | 月〜金 11:30～20:30 土 11:30〜19:00 ※麺またはスープがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
第9位 取材完全NG（荒川区）
第8位 中華そば みたか（三鷹市下連雀）
中華そば みたかは、常連客でいつもにぎわう人気店です。
冷やし中華
蕎麦のようなゴワゴワ感のある麺が特徴。黒ゴマで香ばしさもUPしており、お酒によく合う一品。
- 冷やし中華 600円
店舗情報
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンス B1F |
|---|---|
| TEL | 0422-71-6787 |
| 営業時間 | 11:00～14:00、17:00～20:30 |
| 定休日 | 月曜、第1・3日曜 |
第7位 取材完全NG（千代田区）
第6位 中華そば 萬福（中央区銀座）
中華そば 萬福は、大正時代に初代店主が屋台から立ち上げ、昭和4年から銀座に店舗を構えている老舗中華料理店です。今も創業当時から変わらぬ味を楽しめます。
冷やし中華
麺はしっかりとシメ、具材のひとつひとつも冷たい、冷たい麺料理としての完成度が非常に高い一品。
- 冷やし中華 990円
店舗情報
| 住所 | 東京都中央区銀座2-13-13 |
|---|---|
| TEL | 03-3541-7210 |
| 営業時間 | 月～金 11:00～15:30(L.O.15:00)、 17:00～23:00(L.O.22:30) 土 11:00～15:30(L.O.15:00) 、17:00～22:00(L.O.) |
| 定休日 | 日曜、祝日の月曜 |
第5位 栄屋ミルクホール（千代田区神田）
神田のオフィス街にある昭和の雰囲気がただようレトロな栄屋ミルクホール。創業は昭和20年、もともとは甘味喫茶でしたが、35年前からラーメン屋として営業しています。
冷やし中華
創業当時から変わらぬタレは、少し甘めの王道の醤油ダレ。チャーシュー・キュウリなど具材もたっぷりです。
- ラーメン 680円
鶏ガラをメインに生姜やニンニクなどの香味野菜を使った濃厚かつすっきりとした味わいの一杯。 - 冷やし中華 950円
店舗情報
| 住所 | 東京都千代田区神田多町2-11-7 |
|---|---|
| TEL | 03-3252-1068 |
| 営業時間 | 月～金 10:30～16:00 |
| 定休日 | 土曜、日曜、祝日 |
第4位 取材NG ⇒龍朋（新宿区矢来町）
ゴロゴロっと入ったチャーシューの上には、幅2㎝もある錦糸卵。トッピングの存在感がすごいごま油の風味がきいた冷やし中華。
店舗情報
| 住所 | 東京都新宿区矢来町123 第一矢来ビル Ｂ１ |
|---|---|
| TEL | 03-3267-6917 |
| 営業時間 | 月～金 11:00～23:00 土 11:00～22:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日の月曜 |
第3位 麺や 七彩（中央区八丁堀）
2017年・2018年のミシュランガイド東京に掲載された麺や 七彩の看板メニューは、平打ち縮れ麺と軍鶏・鹿をベースとしたスープとの相性が抜群な喜多方ラーメン醤油です。麺は注文を受けてから打っているので打ち立てをいただけます。
冷やし中華
麺の種類はメニューに合わせて変えており、冷やし中華には細麺を使用。トマトを使った醤油ベースのタレをかけており、冷製パスタのようなツルツルとした喉ごしを楽しめます。山盛りのキュウリと大葉がトッピングされており、清涼感抜群の一品。
- 冷やし中華 970円
店舗情報
| 住所 | 東京都中央区八丁堀2-13-2 |
|---|---|
| TEL | 03-5566-9355 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～21:00 |
| 定休日 | 第3火曜 |
第2位 あさひ（台東区浅草）
冷やしそば
1キロ3000円の高級くらげがたっぷりとのった冷やしそば。タレはくらげの味を邪魔しないようラーメンに使用する鶏ガラスープを使用しています。
店舗情報
| 住所 | 東京都台東区浅草3-33-6 |
|---|---|
| TEL | 03-3874-4511 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00、17:30～21:00 |
| 定休日 | 月曜、第3火曜 |
第1位 ラーメン 大至（文京区湯島）
ラーメン 大至では、冷やし中華の甘酸っぱさが嫌いな店主がつくる濃厚で旨味たっぷりのスープの冷やし中華がいただけます。
冷やし中華
ラーメンのスープをベースに金華ハムと羅臼昆布を中心に乾物で旨味をだしたスープ、麺はスープの旨味をひきたて、麺の旨味がより感じられる中太麺を使っています。スープがおいしいのでご飯を入れて食べる人もいるそうです。
- 冷やし中華 840円
店舗情報
| 住所 | 東京都文京区湯島2-1-2 佐藤ビル 1F |
|---|---|
| TEL | 03-3813-1080 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～21:00（L.O.20:45） 土 11:00～15:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
