2018年11月18日に放送されたバナナマンのせっかくグルメで日村さんが訪れた静岡県焼津市のグルメについてまとめています。
日村さんが静岡県焼津市でせっかくグルメ探し!
日本全国を訪れ、地元の人がぜひ食べてもらいたい!と思う絶品グルメを聞き込み。地元の人がおすすめするせっかくグルメを食べまくる!
今回は、日村さんが静岡県焼津市でせっかくグルメを聞き込み!
東京から新幹線で1時間!水揚げ高日本一の焼津漁港で秋が旬の魚を食べまくり!海鮮丼に戻り鰹、海賊焼きにラーメンと焼津の絶品グルメが紹介されました。
- 焼津の地魚にこだわったボリューム満点料理!魚いちの「海鮮丼」
- 独創性豊かな料理が人気!食堂楽 舟小屋の「海賊焼き」
- 焼津の人なら誰でも知る名物ラーメン!カナキン亭本舗の「プロペラ麺」
旬魚や 魚いち
焼津駅から徒歩3分ほどの場所にある魚いちでは、焼津の地魚にこだわったボリューム満点の料理の数々をいただくことができます。
【黒ハンベフライ】
焼津の郷土料理で焼津であがった鯖やイワシの身・皮・骨を練り込んだものを揚げたフライ。ハンベと呼ばれるようになったのは最初に作ったのがハンベイさんだったからとか半分を意味するはんぺから来ているとか諸説あるそうです。粗くくだいた骨の食感がやみつきになる一品です。
【海鮮丼】
マグロ・サバ・タイ・スズキ・ブリ・ネギトロ・サワラ・メイゴ・アジ・イワシ・カツオ・イカと新鮮な魚介を10種類使ったお店一番人気のメニュー。マグロは焼津のブランド食材の焼津ミナミマグロを使っており特におすすめ、引き締まった赤身はうま味が強くて絶品です。
- 魚いち定食 1400円・税込
- エビとカキフライ定食 1400円・税込
- 黒ハンベフライ 450円・税込
- 海鮮丼 1400円・税込
住所 | 静岡県焼津市栄町4-3-3 |
TEL | 054-628-3662 |
営業時間 | 11:00~13:30(L.O.13:15) 17:00~21:30(L.O.21:15) |
定休日 | 月曜 ※祝日の場合は営業、翌日休み |
食堂楽 舟小屋
舟小屋は、毎朝焼津漁港から仕入れる新鮮な魚や他ではめったに味わえない独創性豊かな料理をいただくことのできる地元の人に大人気のお店です。
【カツオのお刺身】
水揚げ量日本一を誇る焼津を代表する魚がカツオです。今が旬の戻り鰹は1年で最も脂ののりがよく極上の味わい、たっぷりと脂がのった身をあつぎりにしたお刺身と表面にさっと火を通し香ばしく仕上げた炙りの2種類を味わえます。
【海賊焼き】
20代の頃、遠洋漁業船で料理長をしていたという店主が当時漁師さんにふるまっていたという自慢の一品。歯ごたえ抜群のイカをハラワタで作ったタレで炒めており、磯の風味と濃厚なうま味を堪能できます。
【海賊焼き飯】
スタジオに登場した海賊焼きをさらにおいしく味わえるというお店オリジナルのメニュー。ガーリックバターライスの上に海賊焼きをのせた一品。
- 伊勢えびの刺身 4000円~・時価
- あわびの刺身 4000円~・時価
- 太刀魚石焼(大) 2160円・税込
- カツオのお刺身 1620円~ ※仕入れによって値段が異なります
- 海賊焼き 1890円・税込
- 海賊焼き飯 2人前/2160円・税込
住所 | 静岡県焼津市田尻北1628-2 |
TEL | 054-624-5483 |
営業時間 | 11:00~22:00(L.O.21:30) |
定休日 | 月曜 ※祝日の場合は営業、翌日休み |
公式サイト | http://www.funagoya.net/ |
カナキン亭本舗 八楠店
カナキン亭本舗は、焼津の人なら誰でも知る名物ラーメンがあるのが県内に6店舗を展開している静岡限定のチェーン店です。素朴な中華そばをはじめバリエーション豊富なメニューがそろっています。
【プロペラ麺】
まるでプロペラのように大判のチャーシューが5枚のったお店の人気メニュー。赤いスープは豆板醤と唐辛子の入った特製ダレに豚骨、昆布、煮干しを5時間じっくりと煮込んだ出汁を合わせた旨辛スープ。スープと相性抜群の自家製キムチもトッピングされておりスタミナ満点のラーメンです。辛い中にも甘みと旨みがありクセになる一杯です。
- ピリごまラーメン 780円・税込
- ねぎみそチャーシュー麺 930円・税込
- 肉つけ麺 930円・税込
- プロペラ麺 1000円・税込
住所 | 静岡県焼津市八楠1-5-6 |
TEL | 054-629-9943 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 |