news every.memo「ひんやりスイーツ」FLIPPER’S(フリッパーズ)/赤坂青野/Libre (リーブル)

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※写真はイメージです

2020年8月20日に放送されたnews every.の気になる!は、猛暑に爽やか!ひんやりスイーツ。ひんやりパンケーキや新食感の冷やしみたらし団子などが紹介されました。

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FLIPPER’S(フリッパーズ) 渋谷店

FLIPPER’S(フリッパーズ)は、スフレパンケーキのお店。看板メニューは、分厚くてふわふわのパンケーキ!

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紹介されたメニュー
  • 奇跡のパンケーキ レモンとクリームチーズ 1430円・税込 ※8月末までの予定
    瀬戸内レモン・クリームチーズ・レモンジンジャーソースを使った新作パンケーキ。
  • ひんやりスフレサンド チョコバナナ 626円・税込、ストロベリー 734円・税込、プレーン 540円・税込 ※8月末までの予定
    テイクアウト限定のひんやりとしたパンケーキのサンドイッチ。冷蔵庫でしっかりと冷やしたパンケーキでメイプルバタークリームといちごをはさんだストロベリー など全3種類。
店舗情報
住所東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル 1F 地図
TEL03-6773-0476
営業時間11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日元日
食べログ

赤坂青野 本店

赤坂にある赤坂青野は、創業120年以上の老舗和菓子店。

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紹介されたメニュー
  • れもん大福 250円・税別 ※期間限定
  • 冷しみたらし 800円・税別 ※期間限定
    通常のみたらし団子が米を加工した上新粉で作るのに対し、冷やしたときの食感を考えてタピオカ粉やくず粉などを使用。団子にタレをかけて冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
店舗情報
住所東京都港区赤坂7-11-9 地図
TEL03-3585-0002
営業時間月~金 9:00~19:00  土 9:00~18:00
定休日日曜、祝日
食べログ

Libre (リーブル)

Libre (リーブル)は、白金高輪にあるフレンチのお店。

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紹介されたメニュー
  • ランチコース 5500円・税込 ※完全予約制
    旬の魚を使ったソテーなど。
  • フリュレ マンゴー・ペーシュ(モモ)各972円・税込 ※完全予約制/8月末まで予定
    チョコレートでフルーツを模ったひんやりスイーツ。この時期しか手に入らない石垣産のスナックパインが入ったヨーグルトでさっぱりと仕上げたマンゴー味のムースを凍らせ、仕上げにチョコレートでコーティングしている。中のムースが適度に溶けたら食べごろ。
店舗情報
住所東京都港区白金1-15-36 1F 地図
TEL050-5596-5997
営業時間ランチ 12:00〜14:00(L.O) ディナー 18:00~21:00(L.O) バータイム 21:00~
定休日水曜、他不定休あり
ネット予約食べログ

 

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