《バナナマンのせっかくグルメ》近藤春奈・安藤なつ「北海道帯広市」龍門/あら鮨(2022年5月22日)

※画像はイメージです

2022年5月22日に放送されたバナナマンのせっかくグルメで近藤春奈さん&安藤なつさんが訪れた北海道帯広市のグルメ情報を紹介します。

目次

「北海道帯広市」でせっかくグルメ探し!

北海道帯広市でせっかくグルメを聞き込み!
北海道の東部に位置する帯広は、雄大な大自然が満喫できる北海道屈指の人気観光地です。初夏に見ごろをむかえる菜の花畑などこれからの季節におすすめです。

今回紹介されたお店
  • 帯広の小学3年生たちが紹介!
    コク深さが一味違う味噌ラーメン「龍門
  • 帯広のご夫婦が紹介!
    お寿司はもちろん、種類豊富な一品料理も楽しめる「あら鮨」の魚介から揚げサラダ&お寿司盛り合わせ

龍門

龍門は、創業57年、2代目店主がつくる王道の醤油ラーメンや塩ラーメンなどが食べられる地元の人に大人気のラーメン店です。中でも人気のメニューが今回紹介してもらったコク深さが一味違うという味噌ラーメンです。

味噌ラーメン

コクと旨味が凝縮した香り高い味噌スープは、豚骨・鶏ガラ・にんじん・玉ねぎ・ねぎ・生姜を20時間煮込んだスープでもやしを炒め、深いコクのある赤味噌とまろやかな白味噌に玉ねぎ・生姜・醤油などを合わせた味噌だれを加えたもの。麺は、スープはよく絡む中太のちぢれ卵麺を使用。自家製の醤油ダレでじっくりと煮込んだチャーシューなどをトッピングしています。

紹介されたメニュー
  • しょうゆラーメン 700円・税込
  • しおラーメン 700円・税込
  • みそラーメン 750円・税込

※番組の公式Instagramから情報を引用させていただいております。

店舗情報

店舗名龍門(りゅうもん)
住所北海道帯広市大通南26-20
TEL0155-24-4821
営業時間11:00~15:00、17:00~22:00
定休日金曜

あら鮨

あら鮨は、創業39年、地元の人に人気のお寿司屋さんです。この道30年のご主人、荒さんは板前の経験もあり、お寿司はもちろん、50種類ある一品料理も楽しめます。

魚介から揚げサラダ

揚げたイカゲソ・サーモン・マグロ・ハマチ・ホタテ・タコや唐揚げにした寿司ネタに使う卵焼きを地元産の野菜の上にたっぷりとのせ、にんじん・玉ねぎ・薄口醤油を1か月熟成させた酸味の効いた自家製ドレッシングをかけた一品。

お寿司盛り合わせ

北海道産の濃厚な甘みを楽しめるウニや根室産の希少な鮫ガレイを使った脂がのったコリッコリのえんがわ、粒が大きくプチプチの食感がクセになる北海道産イクラなど大将のおすすめ14種のお寿司の盛り合わせ。

紹介されたメニュー
  • 天ぷら盛り合わせ 880円・税込
  • 本日の西京焼き 770円・税込
  • キンキの煮付け 4400円・税込 ※仕入れ状況により値段は変動
  • 魚介から揚げサラダ 770円・税込
  • お寿司盛り合わせ(2人前)
    ウニ(一貫/440円・税込)・えんがわ(一貫/165円・税込)・イクラ(一貫/220円・税込)など

※番組の公式Instagramから情報を引用させていただいております。

店舗情報

店舗名あら鮨
住所北海道帯広市西十八条南5-37-1
TEL0155-35-4528
営業時間11:30〜14:00、17:00〜22:00
定休日火曜

紹介された「北海道」の情報

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