《王様のブランチ》2021年ごはんクラブグルメ大賞「昭和」塩ラーメン(2021/12/18)

2021年12月18日に放送された王様のブランチでは、2021年 ごはんクラブ大賞が発表されました。2021年にごはんクラビで紹介された160店舗334品のグルメの中からごはんクラブ大賞を発表を受賞した昭和の情報をまとめています。

目次

昭和

昭和は、茅場町で人気を誇る基本的に取材NGの知る人ぞ知る名店です。店主のタケさんは、もともとラーメン店をする予定はなかったそうですが、二代目からプライベートで作ろうと作り方を教えてもらっていたときに9割方レシピを教えてもらったところで二代目が亡くなってしまったためタケさんが引き継いだそうです。

紹介されたメニュー
  • 昭和ラーメン 800円
    お店一番人気の雑味のない塩ラーメンは、昭和の味を令和に引き継ぐ感動のおいしさです。

選考理由

  • 唯一無二のおいしさ(担当ディレクター)
  • ご主人の経歴に涙した(リポーター小林)
  • 100億円でも教えない秘伝のレシピ(パンサー尾形)
店舗名昭和(しょうわ)
住所東京都中央区日本橋茅場町3-8-12 茅場町鈴藤ビル 1F
TEL03-3249-0002
営業時間11:00~15:00、18:00~23:30(L.O.) ※売り切れ次第終了
定休日土曜、日曜、祝日、年末年始

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