news every.memo「厳選!人気のお取り寄せ」安井家/うすいファーム/鮮魚店 泉銀

お取り寄せ
※写真はイメージです

2021年1月25日に放送されたnews every.の特集は、厳選!人気のお取り寄せ

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「安井家」のうなぎの大和煮

安井家
  • 1947年創業、現在は4代目店主が切り盛り。人気のふっくら仕上げるうなぎの蒲焼は、継ぎ足してきた甘辛いタレが自慢。
  • お店の本業は、佃煮屋さん。全部で18種類の佃煮を販売している。

 

 

紹介されたメニュー
  • 松重 3630円・税込 ※肝吸い付き
    一番人気のうな重。
  • うなぎのかば焼き 2808円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    説明
  • 甘口昆布 650円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    北海道の日髙産で風味豊か!
  • ざっこ 660円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    川魚のハヤを煮た佃煮。歯ごたえが良くつまみにもご飯にもぴったり。
  • うなぎの大和煮 2400円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    一匹分のうなぎをかば焼きのタレで煮込んだもの。

 

店舗情報
住所千葉県我孫子市本町3-5-1 地図
TEL04-7182-1225
営業時間鰻 12:00~17:00 佃煮 9:00~19:00
定休日水曜

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「うすいファーム」あつぎ豚の豚漬

養豚農家の直売所 うすいファーム
  • 「あつぎ豚」は臼井農産だけで飼育している特産豚。甘みのある脂身が特徴。
  • 臼井農産では、年間約1万2000頭を出荷。飼育の一番の特徴は、菓子の粉・うどん・ラーメン・パスタなども入った独自に調合したエサ。
  • 養豚農家ならではの新鮮なモツやスペアリブなども購入可能。
  • 豚漬けには、大豆から手作りしており、熟成まで約1年がかりのこだわりの味噌を使用。

 

 

紹介されたメニュー
  • 王様メンチ 220円・税込
  • ロースカツ 430円・税込
    豚肉を使った総菜も人気。
  • 切り落とし&ひき肉セット 3500円・税込 ※お取り寄せ/関東地方は送料込み
    切り落とし3個&ひき肉3個のセット。
  • しゃぶしゃぶ食べ比べセット 3500円・税込 ※お取り寄せ/関東地方は送料込み
    ロース・肩ロース・バラ肉のしゃぶしゃぶ用セット。
  • うすいの豚漬詰め合わせ 10個入り 5470円・税込 ※お取り寄せ/関東地方は送料込み
    一番人気のお取り寄せ商品。自家製味噌で濃いめの味付けのみそ漬けとさっぱりとした味付けの麹漬けが5個ずつ入ったセット。フライパンで焼くだけの簡単調理でいただける。みそ漬けにパン粉をまぶして揚げたアレンジとんかつもおすすめ。

 

店舗情報
住所神奈川県厚木市上落合227-1 地図
TEL046-228-1326
営業時間11:00~18:00
定休日月曜

 

「泉銀」の豪華海鮮セット

鮮魚店 泉銀(いずぎん)
  • 浦安市の住宅街にある3代目店主が切り盛りする魚屋さん。全国各地の魚の1匹売りもしている。

 

 

紹介されたメニュー
  • 天然ミナミマグロのブツ切り 300g 3000円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    赤身・中トロがたっぷりの人気のお取り寄せ。
  • 泉銀お任せセット 竹 5500円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    一番人気のお取り寄せ。旬の魚介など約12種類が楽しめる。刺身の盛り合わせにすれば、2~3人前。内容は時期や仕入れで変わるが、この時は黒ソイ・ホタテ・中トロ・煮付けや塩焼きにして楽しめるサワラなど。
  • 銀だらの西京漬け 一切れ 1100説明
  • 銀だらの西京漬け 一切れ 1100円・税込 ※お取り寄せ/送料は別途
    創業当時からの名物。

 

店舗情報
住所千葉県浦安市堀江3-25-1 地図
TEL047-713-8274
営業時間11:00~17:30  土 8:00~17:30  日 8:00~14:00
定休日水曜、木曜

 

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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