たけしのニッポンのミカタmemo「穴場!ウワサの繁盛店」今屋のハンバーガー/梅本商店

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※写真はイメージです

2020年9月25日に放送されたたけしのニッポンのミカタは、穴場!ウワサの繁盛店。福岡市の山の上にある75歳の店主が切り盛りするお店&京都の山里にあるジビエ料理が格安で食べられるお店が紹介されました。

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今屋のハンバーガー

福岡市中央区の西公園の山の上、中央展望広場にある今屋のハンバーガーは、75歳の店主が切り盛りする中古の宅配トラックを改造したキッチンカー。このお店一番人気のミックス・バーガーは、地元はもちろん、雑誌のハンバーガー特集でカリスマハンバーガーブロガーが選ぶMy ベストバーガーで全国3位に選ばれている知る人ぞ知る人気商品!

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紹介されたメニュー
  • ミックス・エッグ 450円・税込
    コッペパンで炒めた野菜・ハンバーグ・ウインナー・卵をはさんだホットドッグのような見た目のハンバーガー⁉ ハンバーグは、博多和牛を混ぜたミンチを使用しておりふわふわでジューシー!ボリューム満点でリーズナブルな一品。

 

店舗情報
住所福岡県福岡市中央区西公園13-13 西公園展望台 地図
TEL092-733-0410
営業時間10:00~19:00 (売り切れ終了)
定休日雨天時
食べログ

梅本商店

京都府南部の山里にあるまるで掘っ立て小屋のような外観の梅本商店は、全国からお客さんが訪れるジビエ料理店。猟師の店主がつくるうどんやチャーハンなど食べ慣れた料理にアレンジしたジビエ料理を格安でいただくことができる。

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紹介されたメニュー
  • 猪ラーメン 450円・税込
    イノシシ肉がたっぷりトッピングされた一番人気のメニュー。たまごを練り込んだたまご麺に茹でたイノシシ肉をたっぷりのせ、イノシシの肉から出汁をとった醤油ベースのスープをかけている。
  • 鹿肉のナポリタン 1000円・税込
  • 鹿の冷しゃぶ 300円・税込
  • ラスカル鍋
    コチュジャンと胡麻ダレで味付けしたアライグマの鍋。

 

店舗情報
住所京都府綴喜郡井手町多賀下川42-1 地図
TEL0774-99-4302
営業時間12:00~19:00
定休日不定休
食べログ

 

 

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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