たけしのニッポンのミカタmemo「昭和レトロ飯」中華そば福寿/パリー食堂

2020年8月28日に放送されたたけしのニッポンのミカタは、昭和レトロ飯！東京の笹塚にあるレトロな町中華と埼玉県秩父のレトロな洋食屋さんが紹介されました。

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中華そば福寿

笹塚にある中華そば福寿は、昭和26年創業の町中華。築69年のレトロな建物でいただけるメニューの値段は、25年間変わっておらず、鍋は薪用のかまどを改良して使用している。料金の支払いは自分でお金を置き、つり銭をとるシステム！

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roffiseet／ロフィシート(@roffiseet)がシェアした投稿 – 2019年 9月月7日午前6時36分PDT

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紹介されたメニュー

五目ラーメン　630円・税込
チャーシュー・なると・かまぼこ・椎茸・ゆで卵がトッピングされた昔ながらの一杯。もともとは日本そば屋だったため、醤油ダレにはそばつゆのベースを使用、鶏ガラや豚骨などから8時間かけて取ったスープと合わせ、麺は細い縮れ麺。
ワンタンメン　570円・税込
ワンタンは皮のみ。

埼玉県の西武秩父駅から徒歩7分の場所にあるパリー食堂は、昭和2年創業のレトロな洋食店。時代を感じる建物は築93年、ショーケースの食品サンプルにも年季が入っている。そのレトロ感と昔ながらの味を求めて多くの観光客が訪れる。

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daihann3(@daihann3)がシェアした投稿 – 2020年 8月月8日午後8時01分PDT

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Yama(@junyama_12)がシェアした投稿 – 2020年 6月月26日午後11時38分PDT

紹介されたメニュー

オムライス　800円・税込
卵をしっかり焼き上げた昔ながらのオムライス。ケチャップライスの具は、玉ねぎと鶏肉のみ。ラードで焼いた玉子でチキンライスを包み、ケチャップを最後にかけた93年変わらない味の一品。10年くらい前にテレビに出たときからフルーツを添えているそう。ちなみにこの日のフルーツは、バナナ・スイカ・メロン・オレンジ・パイナップル。
シュウマイ　500円・税込
ビール（大瓶）700円・税込
カツカレー　850円・税込