2020年8月28日に放送された沸騰ワード10は、生姜焼きに取り憑かれた俳優、伊藤健太郎さん！雑誌で自作の生姜焼きを特集されるほど生姜焼きに取り憑かれているそうです。
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菱田屋
駒場東大前にある菱田屋は、伊藤さん曰くぶっちぎりトップだという生姜焼きが食べられる定食屋さん。
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紹介されたメニュー
- 豚肉生姜焼き定食 1260円・税込
生姜とニンニクのパンチが効いた甘辛味の生姜焼きは、創業以来変わらぬ味の一品。卵を別に頼み、卵かけご飯にして生姜焼きと一緒に食べるのが伊藤流！
店舗情報
| 住所 | 東京都目黒区駒場１丁目２７−１２ 地図 |
|---|---|
| TEL | 03-3466-8371 |
| 営業時間 | 月～金 11:30～14:00、18:00～22:00 土 18:00～22:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 食べログ |
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極厚家
極厚家は、伊藤さんが気になっていたという極厚生姜焼き専門店。
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紹介されたメニュー
- 極厚しょうが焼き定食 1050円・税込
厚さ2㎝の極厚生姜焼き。極厚肩ロース肉を20時間かけて低温調理することで驚くほどの柔らかさに仕上げている。ご飯は生姜の炊き込みご飯、この日の小鉢は冷やっこだしのせ。
店舗情報
| 住所 | 東京都新宿区高田馬場3-16-21 乙二ビル 1F 地図 |
|---|---|
| TEL | 050-5361-5783 |
| 営業時間 | 11:30～15:00(L.O.14:45) 17:30～21:00(L.O.20:45) |
| 定休日 | 土曜、日曜 |
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