ヒルナンデスmemo 友近旅「友近さん&中川家礼二さんの東京夏グルメの旅」東京たらこスパゲティ/TAILORED CAFE(テイラードカフェ)/銀座ガーデンファーム

ヒルナンデス
※写真はイメージです

2020年7月16日に放送されたヒルナンデスは、友近さん&中川家礼二さんの東京夏グルメの旅

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東京たらこスパゲティは、2020年1月に渋谷の宮益坂にオープンしたたらこスパゲティの専門店。女性人気の高いたらこスパゲティに出汁をかけるスタイルが話題となり行列のできる人気店に!麺には、出汁をかけてもモチモチ感が保てるようにタピオカ粉を混ぜている。

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紹介されたメニュー
  • 炙り明太子のお出汁スパゲティ 1089円
    パスタは北海道産小麦「ルルロッソ」から作ったオリジナルの生パスタ。明太子を和えた茹でたての麺にみょうが・とびこ・大葉などの薬味と炙り明太子をトッピング。まずは、混ぜてそのまま食べ、その後、急須に入っているカツオと昆布を合わせた出汁をかけて食べるのがおすすめ。
  • 炙り明太子のお出汁スパゲティ 961円 ※テイクアウト
  • 山形だしと明太とろろのたらこスパゲティ 1199円
    夏限定の冷製パスタ。氷水でしっかりと締めた麺を和風ダシ・オリーブオイル・明太子を合わせたソースに絡め、野菜を刻み粘り気を出した山形の郷土料理“だし”の他に様々な薬味と卵黄をトッピングしている。牡蠣しょう油・明太とろろをかけて味変も楽しめる。
店舗情報
住所東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル 1F 地図
TEL03-5962-7025
営業時間11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
食べログ

TAILORED CAFE(テイラードカフェ)

TAILORED CAFE(テイラードカフェ)は、2020年2月にオープンした旬のコーヒー産地から選び抜いたスペシャリティコーヒーとホットサンドが人気のカフェ。スタイリッシュな店内では、全席でコンセントが使用可能。また、こちらのお店は現金を使わずスマホやタブレットなどで注文するカフェで店に向かい途中に専用アプリで注文しておけば、店でアプリを見せるだけで待たずに商品を受け取れる。

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紹介されたメニュー
  • チキンとベーコンサンドセット 990円・税抜
  • parfaitパフェ×parfaitパフェ
    グラスに入った何層にもなったパフェ。東京ティラミス・ミルクストロベリー・抹茶ティラミスの3種類。途中でかけて味変させるお酒のジュレ付き。
店舗情報
住所東京都港区三田1-2-14 ビバリーホームズ麻布十番 1F~2F 地図
TEL
営業時間8:00~22:00
定休日
食べログ

銀座ガーデンファーム

銀座ガーデンファームは、銀座にあるチーズフォンデュの専門店。

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紹介されたメニュー
  • コクうま!超チーズフォンデュ 1649円
    普通チーズフォンでには香り付けにチーズにワインを加えているが、こちらのお店では豆乳を使用しており、よりミルキーな味わいで家族連れや女性でも食べやすいと好評!
  • 冷製チーズフォンデュ 1408円 ※夏限定
    豆乳を加えたチーズフォンデュに冷たくてものびるモッツァレラチーズをプラス。さらに甘みのあるチーズソースをムースにしてのせより爽やかに仕上げている。バゲットとチキンナゲットなどが入ったバスケット、野菜を盛り合わせたカクテルグラスがセットになっている。
  • 旨辛チーズフォンデュ 1408円 ※夏限定
    豆乳を加えたチーズフォンデュに唐辛子ベースの甘辛いソースをプラス。クリスピータイプのチキンシーズニングを敷き詰めている。バゲットとチキンナゲットなどが入ったバスケット、野菜を盛り合わせたカクテルグラスがセットになっている。
店舗情報
住所東京都中央区銀座3-3-14 銀座グランディアII 4F 地図
TEL050-5594-5347
営業時間17:00~24:00 (フードL.O 23:00/ドリンクL.O 23:30)
定休日
ネット予約食べログホットペッパーグルメ

 

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