news every.memo「日本橋老舗のテイクアウト」蛇の市本店/伊勢重/ビストロサブリエ

2020年7月8日に放送されたnews every.は、日本橋老舗のテイクアウト

 

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蛇の市本店

蛇の市本店は、明治22年創業の老舗寿司店。文豪、志賀直哉が贔屓にしたという名店。

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紹介されたメニュー
  • お昼限定特上丼 1800円・税別
    創業以来初めて始めたテイクアウト限定メニュー。マグロ・車エビ・穴子・こはだなど丁寧に仕込まれたネタが9種類散りばめられたバラチラシ。
  • リモート飲み用 江戸前手巻き鮨セット 3500円・税別
    車海老・松葉ガニ・ウニ・イクラなどを手巻きで楽しめるセット。
店舗情報
住所 東京都中央区日本橋室町1-12-10 地図
TEL 03-3241-3566
営業時間 11:30~14:00、16:30~22:00
定休日 日曜、月曜、祝日
食べログ

伊勢重

伊勢重は、創業151年の老舗すき焼き店。厳選した黒毛和牛を秘伝の割り下で焼いたすき焼きが楽しめる。

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紹介されたメニュー
  • おうちですき焼き 歓 4199円・税込
    一枚ずつ丁寧に手切りでスライスした黒毛和牛に野菜やうどんがセットになったすき焼きセット。
  • おうちでステーキ 5279円・税込
    黒毛和牛のステーキセット。ヒレ肉の中でも肉質のいいシャトーブリアンを使用。シャトーブリアンを生で持ち帰り家で焼くこともできる。
店舗情報
https://iseju.com/
住所 東京都中央区日本橋小伝馬町14-9 地図
TEL 03-3663-7841
営業時間 11:15~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜、祝日
食べログ

ビストロサブリエ

ビストロサブリエは、全国から取り寄せた旬の果物を扱っている創業68年のフルーツ専門店「イマノフルーツファクトリー」の2~3階にある直営のビストロ。

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紹介されたメニュー
  • 鴨のローストとマンゴー 1800円・税込
    鴨ヒレ肉のローストに生のマンゴーとピューレを添えたフルーツ店直営ならではの一品。
  • 和牛スジのビストロ風オムハヤシ 1000円・税込
    一番人気のお弁当。赤ワインを加えて炊きこんだピラフの上にトロトロのたまご・和牛のすじ肉をじっくりと煮込んだデミグラスソースをたっぷりかけた一品。
  • 国産丸鶏のローストチキン ¼羽 1100円・税込
    ひな鶏のローストが入ったランチプレートもテイクアウト可。
店舗情報
http://www.sablier.net/
住所 東京都中央区日本橋茅場町1-4-7 地図
TEL 03-3669-7743
営業時間 月~金11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~(L.O.21:00)  土17:00~22:00(L.O.20:45)
定休日 日曜、祝日、第1土曜
食べログ

日本橋おべんとう倶楽部

日本橋の店主たちが立ち上げた日本橋周辺の36店舗のテイクアウト情報が掲載されているWEBサイト。

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