news every.memo テイクアウト「徒歩１分！駅近テイクアウト」新富町湯浅/薪火グリルazer/BIRTH LAB

2020年6月17日に放送されたnews every.の注目テイクアウトは、徒歩１分！駅近テイクアウト。仕事やお出かけのついでにちょっと立ち寄れば気軽に持ち帰りができる駅近テイクアウトが紹介されました。

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新富町湯浅
薪火グリルazer
BIRTH LAB

新富町湯浅

新富町湯浅は、新富町駅から徒歩1分ほどの場所にあるフカヒレにこだわった中華料理店。

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新富町湯浅(@shintomi.yuasa)がシェアした投稿 – 2020年 4月月16日午後9時07分PDT

紹介されたメニュー

フカヒレ弁当　2592円・税込　※1日10食/前日までに電話予約/6月末まで販売予定
80gの姿煮が入った豪華なお弁当。お弁当用のフカヒレは、サメの種類を変更・形がふぞろいのものを使っているが、お店で食べるフカヒレと同じ8時間かけてつくった白湯スープで煮込んでいる。
フカヒレの姿煮メインコース　1万9800円・税込/別途サービス料
水揚げが多いヨシキリザメを使った前菜や繊維がしっかりしているメジロザメのフカヒレスープ、コラーゲンたっぷりのモウカザメを使った姿煮など様々な種類のフカヒレが楽しめるディナーコース。

店舗情報

新富町湯浅

築地エリアの中国料理／築地・新富町、新富町湯浅のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。

住所	東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east1F　地図
TEL	03-6222-8677
営業時間	平日17:00～20:00 休日・祝日12:00～15:00（L.O.13:00）17:00～20:00
定休日	水曜
	食べログ

薪火グリルazer

薪火グリルazerは、代々木公園駅から徒歩1分の場所にある薪火でグリルする料理が自慢のお店。薪は桜の木のみを使用、桜の燻製の香りを楽しめる。

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azer(@azer2019fw)がシェアした投稿 – 2020年 4月月11日午前7時16分PDT

紹介されたメニュー

薪火グリル鹿バーガー　1463円・税別　※テイクアウトメニュー/6月末まで販売予定
店で人気の鹿肉を使ったバーガー。北海道から仕入れたエゾシカのもも肉にハーブやスパイスを加えたタネは薪火でグリル。マヨネーズなどをぬったベーグルで野菜と一緒にはさんでいる。
無農薬野菜のグリル　380円・税別～
野菜をまるごと焼き、素材本来の味を楽しめる料理。
薪火グリル肉盛り合わせ　3686円・税別
豚や鹿など塊肉をまるごと焼いたジューシーな肉料理。

店舗情報

住所	東京都渋谷区富ケ谷1-51-12 代々木公園ハウス 1F-Ｂ　地図
TEL	03-6804-8408
営業時間	18:00～23:00
定休日	月曜、第1・3火曜　※火曜は不定休
	食べログ

BIRTH LAB

BIRTH LABは、麻布十番駅から1分ほどの場所にある共用のワーキングスペースでキッチンも完備！こちらでサバサンドの販売を行っているのが5月にオープン予定だった「Amber GINZA」のシェフ。新型コロナの影響でオープンが7月に延期になったため、こちらでサバサンドの販売を期間限定販売することに。