鬼旨ラーメングランプリmemo「2020年オープンの新店」麺壁九年/くじら食堂bazar/鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki/RAMEN しじみ軒/中華蕎麦 きつね

2020年5月12日に放送された鬼旨ラーメングランプリの「2020年オープンの新店」で紹介された鬼旨ラーメンのお店5軒!

▶紹介されたその他のお店はこちらをご覧ください。

目次

中華そば 麺壁九年(井萩駅)

西武新宿線井萩駅から徒歩1分の場所にある中華そば 麺壁九年は、2020年3月10日オープン!

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紹介されたメニュー
  • 特製いりこそば 1050円・税込
    鯵煮干しなど5種類のいりこを使用したスープが喉ごしのいい特注麺と相性抜群!低温調理された豚肩ロースチャーシューなどがトッピングされている。

 

店舗情報
麺壁九年
ラーメン | 麺壁九年 | 井荻 西武新宿線井荻駅徒歩2分、赤いのれんが目印の麺壁九年です。一杯一杯こだわりのラーメンを提供してます。
住所 東京都杉並区上井草1-24-22 小山ビル 1F 地図
TEL 不明
営業時間 月~土 11:30〜14:30 18:00〜21:00 日・祝 11:30〜16:00
定休日 水曜
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くじら食堂bazar (三鷹駅)

中央線三鷹駅から徒歩4分の場所に2020年2月21日にオープンしたくじら食堂bazarは、岡山県笠岡市のご当地ラーメン、笠岡ラーメンがいただけるお店。

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紹介されたメニュー
  • 特製醤油ラーメン 980円・税込
    凝縮された鶏の旨味たっぷりのスープに醤油ダレをしっかりと効かせた濃いめの味付けが特徴。笠岡ラーメンの代名詞であるかしわ(鶏)チャーシューがトッピングされている。

 

店舗情報
住所 東京都武蔵野市西久保1-5-8 地図
TEL 0422-27-7330
営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00
定休日 日曜
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鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki(新小岩駅)

鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiは、総武線新小岩駅から徒歩5分の場所に2020年1月10日にオープン!

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紹介されたメニュー
  • 鴨出汁つけ麺(大)1000円・税込
    岩手鴨の丸鴨とガラを使用した濃厚なスープに平打ち麺がよく絡む一杯。途中でレモンを絞ってサッパリと味変するのがおすすめ。

 

店舗情報
住所 東京都葛飾区東新小岩1-3-7 地図
TEL 050-5456-5055
営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00  ※材料切れ次第終了
定休日 木曜
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RAMEN しじみ軒(神保町駅)

RAMEN しじみ軒は、東京メトロ半蔵門線神保町駅から徒歩4分の場所に2020年2月4日にオープン!漁獲高全国1位の島根県宍道湖のしじみを使用したラーメンがいただける。

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紹介されたメニュー
  • 特製しじみ塩そば 1100円・税込
    しじみの出汁が効いた透明なスープの塩そばがお店の看板メニュー。

 

店舗情報
住所 東京都千代田区神田神保町2-48-1 地図
TEL 03-6822-3058
営業時間 月~金 11:30~23:00  土・日・祝 11:30~22:00
定休日
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中華蕎麦 きつね(芦花公園駅)

中華蕎麦 きつねは、京王線芦花公園駅から徒歩1分の場所に2020年1月31日にオープン!

 

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紹介されたメニュー
  • 中華蕎麦 850円・税込
    大きな油揚げがトッピングされた和風だしの一杯。
  • 稲荷寿司 250円・税込
    サイドメニューの竹炭で黒く染めた真っ黒ないなり寿司もおすすめ。

 

店舗情報
住所 東京都世田谷区南烏山3-3-1 地図
TEL 非公開
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜
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2020年11月に放送された「鬼旨ラーメングランプリ」第2弾はこちら

 

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