王様のブランチmemo「鬼龍院翔さん『パンおたく池田さん厳選！お取り寄せして食べたい食パン』」

2020年4月4日に放送された王様のブランチでは、パンに関する書籍を多数執筆しパンを知り尽くした自称パンおたくの池田浩明さんが厳選したお取り寄せできるおいしい食パンが紹介されました。

ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー（東京）

バン・ド・ミ　680円・税込

北海道の小麦「キタノカオリ」を使用。卵や小麦は使わずにシンプルに焼き上げており、ふわふわモチモチ！香りと風味に厚みを出し、水分を多く含んだみずみずしい味わい。

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KACO(@kaco.miku)がシェアした投稿 – 2020年 3月月31日午前2時25分PDT

Bricolage bread ＆ co.

Bricolage bread ＆ co. 六本木ヒルズ・けやき坂通り路面店にオープン。Bricolage bread ＆ co.ブリコラージュ ブレッド＆カンパニー。大阪のブーランジェリー「ル・シュクレクール」、表参道のフ...

鬼龍院翔さんおすすめ！パンのお供

カルピス株式会社 特撰バター（有塩）100g 450円・税抜
カルピスを作る過程で分離した乳脂肪からつくられる上質でクリーミーな味わいが特徴のバター。

ストーンズベーカリー（大阪）

トーストブレッド　400円・税込

日本人に合わせたパン作りをめざし、自家製の石窯で焼き上げたパン。国産小麦を6種類使用しており、シンプルで素朴な香りと酸味が特徴。トーストすると香ばしさがさらにアップ。

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STONES BAKERY(@stonesbaker)がシェアした投稿 – 2020年 4月月1日午前4時21分PDT

パンおたく池田さんおすすめ！パンのお供

渋川飯塚ファーム レモングラス×キウイ　600円・税込
ちょっと珍しいレモングラスとキウイのジャム。ぷちぷちの食感を楽しめる。

三井製パン（千葉）

全粒100食パン　900円・税抜

焦げているような見た目をした茶色い食パン。オーガニックにこだわり、北米産の小麦を使用。お店で製粉した全粒粉100％でつくった食パンは、香りをダイレクトに楽しめる。酵母・オリーブオイル・岩塩のみでつくっている。

パンおたく池田さんおすすめ！パンのお供

mama naturals 生アーモンドバター　750円・税抜
カリフォルニア産の生アーモンドをすりつぶし、沖縄波照間産の黒糖と海塩を加えた濃厚でなめらかな一品。