news every.memo 気になる!「自宅で楽しむ和スイーツ」昼どら/浅草苺座/華水月

話題のグルメ

2020年4月2日に放送されたnews every.の気になる!は、「自宅で楽しむ和スイーツ」でした。

スポンサーリンク

昼どら

中目黒に2019年9月にオープンした昼どらは、テイクアウトもできるどら焼き専門店。皮・あんこ・トッピングはすべて自由に選ぶことができ自分好みのどら焼きを作ることができる。

皮(3種類):練乳を加えたふわふわタイプ・塩麴を混ぜたしっとりタイプ・モチモチタイプ
あん(6種類):こしあん・低糖つぶあん・つぶあん・ずんだあん・白あん・安納芋あん
トッピング(13種類):塩昆布・クコの実・カリカリ梅・くるみ・バター・クリームチーズなど

 

この投稿をInstagramで見る

昼どら(@hirudora_nakameguro)がシェアした投稿

この投稿をInstagramで見る

昼どら(@hirudora_nakameguro)がシェアした投稿

紹介されたメニュー
  • 自家製塩麴入しっとり皮&こしあん+マスカルポーネ 250円・税別
    一番人気。チーズのコクがあんこの甘みと相性抜群。
  • グルテンフリー桜もちもち皮&こしあん+桜白玉+黒蜜きな粉 300円・税別 ※4月末まで
    春の新作。桜色をしたもちもちの皮でつぶあんと白玉・きな粉・甘い黒蜜を包んだどら焼き。皮は小麦粉の代わりに米粉を使い、桜リキュールで色とほのかな香りをつけている。

 

店舗情報
住所東京都目黒区上目黒2-11-1 地図
TEL03-6303-3812
営業時間11:00~20:00
定休日火曜
食べログ

浅草苺座

浅草に2019年5月にオープンした浅草苺座は、苺スイーツの専門店。様々な和の苺スイーツを販売している。

この投稿をInstagramで見る

浅草苺座(@asakusaichigoza)がシェアした投稿

この投稿をInstagramで見る

浅草苺座(@asakusaichigoza)がシェアした投稿

紹介されたメニュー
  • 真打収蔵 350円・税別
    甘い苺をメリケンのあんこで包んだ一品。
  • 大福いちご 大 420円・税別
    ちょっと変わった形の苺大福。
  • 風呂敷もち 270円・税別 ※1日100個限定
    もともと数日限定で販売したところ連日売切れだったために定番商品となった一番人気のスイーツ。薄く伸ばしたわらび餅で桃のあんこを合わせた苺を包み、仕上げにきな粉をたっぷりとふりかけた一品。直にかぶりつくのがお店おすすめの食べ方。

 

店舗情報
住所東京都台東区浅草2-1-3 地図
TEL03-5811-1504
営業時間月~金 10:00~17:00 土・日 10:00~18:00
定休日火曜
食べログ

華水月

駒込に2020年2月にオープンした華水月は、花が咲いたような華やかなカップケーキが評判のお店。カップの上に花は、クリームではコクのある白あんをブルーベリーなどのフルーツピューレと食紅で色付けなくあんこ!花びらは職人技で一枚一枚しぼっている。

この投稿をInstagramで見る

あんフラワー hanamizuki(@anflower_hanamizuki)がシェアした投稿

この投稿をInstagramで見る

あんフラワー hanamizuki(@anflower_hanamizuki)がシェアした投稿

紹介されたメニュー
  • 華なりさくら 650円・税込 ※4月末まで
    米粉・卵黄・メレンゲに塩漬けにした桜の葉を入れたカップケーキに桜のピューレを混ぜたピンクのあんをしぼって花びらをつくった一品。
  • あんクッキー 8枚入り 1200円・税込
    あんことアーモンドの粉を混ぜて焼いたクッキー。

 

店舗情報
住所東京都豊島区駒込1-43-15ルソール駒込1F 地図
TEL03-6912-2165
営業時間10:30~18:00
定休日日曜
食べログ

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました