王様のブランチmemo「令和の最強カップラーメン BEST8」

王様のブランチ
※写真はイメージです

2020年3月14日に放送された王様のブランチは、令和の最強カップラーメン BEST8!年間約1000種類のインスタント麺があり、最近では人気店のラーメンを再現したものや女性をターゲットにしたもの、激辛ブームに合わせたものなどその種類も豊富!今回は、大阪市のインスタントラーメン専門店「やかん亭」の店主&食文化研究家でこれまで1万5000食以上のカップ麺を食べてきた大和イチロウさんが今食べるべき最強カップ麺ベスト8を紹介してくれました。

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第8位 大島味噌ラーメン

自宅で味わうNo.1の味噌ラーメン

  • 大島味噌ラーメン 220円・税抜
    TRYラーメン大賞の味噌部門で5連覇し殿堂入りした大行列のできる人気店「大島」の味噌ラーメンを店主監修のもとカップ麺にしたもの。

 

マルちゃん 大島 味噌ラーメン 111g ×12個

 

大島

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紹介されたメニュー
  • 味噌ラーメン 850円・税込
    濃厚ながらも味噌の風味が引き立つ一杯。北海道の味噌を使い焼くことで風味を出している。
店舗情報
住所東京都江戸川区船堀6-7-13 地図
TEL03-3680-2601
営業時間火~土 11:00~15:00、17:00~20:30
日・祝 11:00~16:00、17:00~20:00
※いずれもスープ無くなり次第終了
定休日月曜(祝日の場合翌日)
食べログラーメンデータベース

 

第7位 日清焼そばU.F.O.カレー専用濃い濃いソース付き カレー焼そば

  • 日清焼そばU.F.O.カレー専用濃い濃いソース付き カレー焼そば 193円・税抜
    中太ストレート麺に絡むスパイスが効いたカレー味のソースが絶品。さらにコクと旨味が凝縮した濃い濃いソース!を焼きそばにかけていただく。

 

日清 焼そばU.F.O. カレー専用濃い濃いソース付きカレー焼そば 114g ×12個

 

大和さんおすすめちょい足し!アレンジ
ポテトサラダと粒マスタードを加えて味変するとポテトの甘みとマスタードの酸味が追加されておいしくいただける!

 

第6位 MARUCHAN QTTA たらこバタークリーム味

女性に人気の進化系ラーメン

  • MARUCHAN QTTA たらこバタークリーム味 193円・税抜
    これまでもクリーム系スープで女性人気を獲得してきたQTTAのパスタのようなラーメン。こだわりの麺は、独自に開発した通常より低温で長時間麺を蒸すつやもち製法で作られており、これまでのカップ麺よりなめらかでモチモチ。仕上げにラード入りの油で揚げているので香ばしい香りも楽しめる。

 

 

第5位 ペヤング 獄激辛やきそば

話題騒然!超激辛で絶叫

  • ペヤング 獄激辛やきそば 205円・税抜
    これまでも辛い焼きそばを出してきたペヤング史上最強の辛さを誇るSNSでも話題の一品。一見普通に見えるが一口食べると刺すような辛みが!
ペヤング 獄激辛やきそば 119g ×3個

 

辛さが苦手な人におすすめ!ちょい足しアレンジ
納豆を牛乳に入れてかき混ぜ焼きそばに投入。牛乳感はなくミルキーになり、納豆と牛乳で辛さもマイルドに。

 

第4位 汁なし牛すきうどん

  • 汁なし牛すきうどん 193円・税抜
    カップ麺ではめずらしくお湯を切ってからタレを絡めてつくる汁なしの牛すきうどん。コシのある幅広のうどんに甘辛い焦げ感のある牛すきのタレがしっかりと絡む一品。
マルちゃん 汁なし牛すきうどん 92g ×12個

 

メーカーおすすめちょい足し!アレンジ
溶き卵に絡めて食べると一気にマイルドな味わいに!

 

第3位 たらっと とろりチーズ風チゲラーメン

新感覚!とろ~り食感

  • たらっと とろりチーズ風チゲラーメン 193円・税抜
    ベースは程よくスパイシーな韓国風チゲラーメン。アサリも入っており貝出汁の旨味もたっぷり。チーズ風ペーストをかけていただく。
  • たらっと とろりたまご風醤油ラーメン 193円・税抜
    たまご風ペーストをかけていただく醤油ラーメンもまろやかな味わいで人気。
エースコック たらっと とろりチーズ風チゲラーメン 63g ×12個
エースコック たらっと とろりたまご風醤油ラーメン(12個セット)

 

第2位 明星 チャルメラどんぶり 宮崎辛麺

全国で人気沸騰!宮崎ソウルフード

  • 明星 チャルメラどんぶり 宮崎辛麺 193円・税抜
    もともとは宮崎のとある居酒屋でシメのメニューとして誕生し宮崎県のご当地グルメとなった辛麺は、今や県外に専門店ができるほどの人気!都内にも辛麺の専門店がある。その宮崎名物の辛麺をカップ麺で再現した一品。
唐辛子とにんにくのきいた激辛スープ 明星 チャルメラどんぶり宮崎辛麺 77g×12個入り (1ケース)

 

ちょい足し!アレンジレシピ〈チャーハン〉
用意するもの:宮崎辛麺・ご飯・卵・油
①麺を袋に入れて砕く
②粉々になった麺をカップに戻し、かやくと共に水に浸す(5分ほど)
③ご飯と卵を炒め、そこに水を切った麺を加えそばめしのように一緒に炒める。
④ラーメンスープで味付けしたらできあがり。

 

辛麺屋 一輪 目黒店

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紹介されたメニュー
  • 辛麺 850円・税込
    ニンニクと唐辛子がたっぷりと入ったスープに食欲を増進するニラ、ふんわり溶き卵、ひき肉が入った辛いけどクセになる一品。

 

店舗情報
住所東京都目黒区目黒1-4-8 脇田ビル 1F 地図
TEL03-6420-0661
営業時間月~金 11:30~23:30(L.O.23:00) 土・日・祝 11:30~23:00(L.O.22:30)
※11:30~17:00の間は「半ライス無料サービス」
定休日
食べログラーメンデータベース

第1位 日清×食べログ 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん

関西の名店!

  • 日清×食べログ 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん 295円・税抜
    食べログラーメン百名店 WEST2019に選出されたロックンビリーS1のラーメンを再現したカップ麺。オリジナルアレンジとして鶏の旨味に鰹、昆布、椎茸の旨味をプラス。鰹=イノシン酸・昆布=グルタミン酸・椎茸=グアニル酸の三大うま味が凝縮した一品。
日清 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん 126g ×12個(有名店シリーズ)

 

ロックンビリーS1

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紹介されたメニュー
  • 尼ロック(醤油)1000円・税込
    鶏と水だけで出汁をとったラーメン。

 

住所兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13 2F 地図
TEL非公開
営業時間11:00~14:00、18:00~21:00  日・祝 11:00~15:00
定休日月曜、第1・3火曜
食べログラーメンデータベース

 

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