《王様のブランチ》ゆずと巡る!横浜・地元グルメガイド(尾島商店/ミートカフェオジマ/しょうゆきゃふぇ 元町/萬珍樓 本店)2020/2/29

2020年2月29日に放送された王様のブランチは「ゆずと巡る!横浜・地元グルメガイド」でした。横浜出身のゆずの二人と一緒にゆずとゆかりのあるお店などを巡りました。

目次

尾島商店 野毛本店

尾島商店は、ゆずがラジオ番組の企画で一緒にお弁当を作って以来のつきあいという1923年創業の老舗精肉店です。

炭火焼 濱吟焼豚

お店の看板グルメは、正月には1日2000本売れるというチャーシュー。国産の豚肉を創業当初から代々受け継がれている秘伝の甘辛ダレに半日漬けてから、職人が約6~7時間かけて炭火で焼いた赤身と脂のバランスが絶妙な一品です。

メンチカツ

サクッと揚がった衣の中にしっかりとお肉を感じる大きなメンチカツも夕方には売り切れてしまうことも多い人気商品です。

紹介されたメニュー
  • 炭火焼 濱吟焼豚 100g 580円・税抜
  • メンチカツ 1個 320円・税抜

店舗情報

住所神奈川県横浜市中区野毛町2丁目93 
TEL045-231-0339
営業時間10:00~20:00
定休日
公式サイトhttp://ojimameat.com/

食べログで詳しく見る

ミートカフェオジマ

ミートカフェオジマは、尾島商店が精肉店の隣に3年前にオープンしたカフェです。

アボカドバーガー

パティは、粗びきにした国産牛を100%使用、NYスタイルでミディアムレアに焼いたもの。バンズは、バターの甘みを程よく感じるブリオッシュタイプ。チーズをのせた肉汁たっぷりのハンバーグに甘めのオニオンソース・厚切りのトマト・アボカドをのせておりボリュームもたっぷりです。

紹介されたメニュー
  • アボカドバーガー ポテト付き 1260円・税抜 ※チーズトッピング 120円・税抜

店舗情報

住所神奈川県横浜市中区野毛町2丁目93 
TEL045-341-0700
営業時間10:00~22:00
定休日
公式サイトhttp://meatcafe.jp/

食べログで詳しく見る

しょうゆきゃふぇ 元町

しょうゆきゃふぇ 元町では、神奈川県の菓子コンクールで最優秀賞を獲得したユニークなスイーツがいただけます。

元祖!NAMAプリン

鶏の形をした容器、コッコちゃんの中にある卵黄をバニラ風味のミルクムースに加え、ほろ苦いキャラメルソースをたっぷりとかけていただく生プリン。卵は、相模原の濃厚な恵壽卵の黄身を使用。混ぜすぎずにいただくと卵の良さ、プリンの良さをすべて感じられます。

紹介されたメニュー
  • 元祖!NAMAプリン 850円・税抜

店舗情報

住所神奈川県横浜市中区元町1-30 フジタビル 2F 
TEL045-225-8654
営業時間11:00~17:00
定休日不定休
http://www.elysee-hikaru.com/cafe/new_cafe.html

食べログで詳しく見る

萬珍樓 本店

萬珍樓は、明治25年創業、本格的な広東料理を食べられるお店。3月4日にリリースされるゆずのニューアルバム「YUZUTOWN」の収録曲「チャイナタウン」のカラオケ用のMV撮影をこちらのお店で行ったそうです。

福建炒飯(五目あんかけ)

強火の火加減で卵の香りを引き立てパラパラに炒めたチャーハンに海老・帆立・干し貝柱などを特製スープで合わせた醤油ベースの五目あんかけをたっぷりとかけた一品。あんかけの隠し味には、オイスターソースを使用しています。

サンマー麺

横浜のご当地麺、サンマー麺は、シャキシャキのモヤシがポイント。炒めたモヤシに鶏と豚からとったスープを加えて特製のタレであんかけにしたものを醤油ベースの中華麺にたっぷりとかけた一品。

紹介されたメニュー
  • 福建炒飯(五目あんかけ)2200円・税込
  • サンマー麺 1200円・税込

店舗情報

住所神奈川県横浜市中区山下町153 
TEL045-681-4004
営業時間11:00~22:00
定休日
https://www.manchinro.com/honten/

食べログで詳しく見る

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる