news every.memo 特集「ご飯が進むランチ『四ツ谷 魚一商店』魚料理&自家製ふりかけ!人気の魚ランチ」

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※写真はイメージです

2020年2月25日に放送されたnews every.の特集は「美味なおかずで大満足!ご飯がモリモリ進むランチ」でした。四ツ谷にある魚一商店は、ご飯が進むおいしい魚ランチが人気のお店です。

ご飯がモリモリ進むランチ 紹介されたお店

☑ 産地直送!人気の魚ランチ

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四ツ谷 魚一商店

四谷駅前のしんみち通りに店を構える四ツ谷 魚一商店は、おいしい魚料理が食べられる人気のお店。魚介は、函館や高知など全国から買い付けしており、旬の魚をメインに日に2回お店に届けられる。ご飯は、茨城県産のコシヒカリを使用。ランチタイムの定食は、ご飯とみそ汁がおかわり自由!卓上に置いてある味噌汁の出汁をとる際に使った昆布や鰹節を乾燥させゴマや山椒などを加えた自家製ふりかけもご飯と相性抜群。

メニュー

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紹介されたメニュー
  • 天然地魚 魚一丼 1100円・税込・税込 ※味噌汁・小鉢・漬物付き
    新鮮な魚介をたっぷり楽しめる海鮮丼がランチの一番人気。この日は、マグロ・金目鯛・クロムツ・ミズダコ・車エビ、そしてシラスとイクラも散りばめらていました。食べるときは、真ん中の卵黄を崩して絡めて食べるのがおすすめ。
  • 特大真サバの開き備長炭炭火焼定食 950円・税込
    備長炭でじっくりと焼いたサバは、皮目がパリッとして身はふっくら、旨味が凝縮している。刺身の3点盛りがついているのも定食の嬉しいポイント!
  • ニシンの備長炭炭火焼定食 1280円・税込 ※魚の大きさで価格変動

店舗情報

住所東京都新宿区四谷1-3 M&Mビル1・2F 地図
TEL03-5312-8255
営業時間ランチ(平日のみ) 11:00~14:30(L.O.14:00)
ディナー 月~土 17:00~23:30(L.O.22:30) 日・祝 16:00~22:30(L.O.21:30)
定休日
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