1番だけが知っているmemo「ラーメン総選挙『創作麺工房 鳴龍』醤油拉麺」

ラーメン
※写真はイメージです

2020年2月24日に放送された1番だけが知っているでは、名ラーメン店の店主100名が選んだ本当に美味いラーメン BEST10が紹介されました。第7位に選ばれたのは、大塚にある創作麺工房 鳴龍です。

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創作麺工房 鳴龍

大塚駅から徒歩5分の場所にある創作麺工房 鳴龍は、その完成度の高いラーメンが2016年から5年連続でミシュランに掲載されています。

醤油拉麺

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紹介されたメニュー
  • 醤油拉麺 900円・税込
    選び抜いた一品がバランスよく調和した珠玉の一杯。和歌山県産の濃い口丸大豆醤油を使用した醤油ダレに牛骨や生牡蠣からとった出汁をあわせた旨味を最大限に引き出したスープは絶品。

 

店舗情報

住所東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F 地図
TEL03-6304-1811
営業時間11:30~15:00、18:00~21:00 ※月曜は昼のみ営業
定休日火曜
食べログラーメンデータベース

♦ラーメン総選挙!本当に美味いラーメンBEST10 で紹介されたお店一覧

 

 

※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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