2台20年2月16日に放送された爆問題THE看板メニューでは、町中華の激ウマ名店25軒が紹介されました。名古屋にある人生餃子は、今話題の皿台湾が看板メニューのお店です。
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人生餃子
味噌カツに手羽先、ひつまぶしとご当地グルメの宝庫の名古屋で町中華といえば唐辛子たっぷりのひき肉野菜炒めがのった辛くてうまい台湾ラーメンが有名だが、その進化系が今話題の皿台湾！名古屋駅から車で約20分の住宅街にある人生餃子は、平成18年創業の開店前から多くの人が訪れる人気のお店。20種類ほどのメニューがあるが、ほとんどのお客さんが注文するのが皿台湾！
メニュー
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紹介されたメニュー
- たんたんめん 930円
- 皿台湾（チャーシュー1枚）930円
唐辛子と一緒に炒めたモヤシとニラがどっさりと麺にのった一品。麺と具材をよく混ぜていただく。まかないで汁なしの台湾を考えたことをきっかけに生まれたメニュー。 - 焼餃子
味が濃いという豚の腕肉を使ったこだわりの餃子は、ニンニクたっぷりの自家製ラー油と酢でいただくのがおすすめ。
店舗情報
| 住所 | 愛知県名古屋市中川区八剱町3-61 地図 |
|---|---|
| TEL | 052-352-6118 |
| 営業時間 | 11:00～14:00(L.O.13:30) 17:30～21:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 月曜 |
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