news every.memo 気になる!「石焼きグルメ『渋谷焼肉 KINTAN』トリュフとフォアグラの石焼きビビンバ!」

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※写真はイメージです

2020年2月7日に放送されたnews every.の気になる!は「熱々!石焼きグルメ」でした。2019年11月に渋谷パルコにオープンした渋谷焼肉 KINTANでは、高級食材のトリュフとフォアグラを合わせた石焼きビビンバがいただけます。

熱々!石焼きグルメ

☑ トリュフとフォアグラの石焼きビビンバ!

☐ 和と洋が融合!トマトスープの石焼きうどん

☐ 熱々のスープを注いで食べる!魚介たっぷりリゾット

 

渋谷焼肉 KINTAN

渋谷焼肉 KINTANは、2019年11月に渋谷パルコにオープンした焼肉店。30日間熟成させた牛タンや2種類のタレで味付けした霜降り黒毛和牛のサーロインのユッケなどが人気です。

メニュー

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紹介されたメニュー
  • 30日間熟成KINTAN 2728円・税込
  • 日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ&ハーフ 2948円・税込
  • フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ 1628円・税込 ※ディナー価格
    高級食材を石焼ビビンバに合わせた贅沢な一品。フォアグラの濃厚な脂とトリュフの香りを生かすために、ご飯は具材を入れず、かつお出汁や醤油などでシンプルに味付けした炊き込み御飯。その上に香ばしく焼き上げたフォアグラをのせ、たっぷりとトリュフを削りかけ、トリュフオイルやバター、万能ねぎをのせて仕上げている。

 

店舗情報

住所東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F 地図
TEL03-6861-2929
営業時間11:00~15:00(L.O14:30)17:00~23:00(L.O22:30)
定休日年末年始

予約

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