2020年2月1日に放送された嵐にしやがれでは、Mattさんをゲストにむかえて『台湾グルメ』デスマッチが行われました。台湾で最も有名といっても過言ではない食べ物”魯肉飯”のおすすめのお店が要町にある有夏茶房！
有夏茶房
要町駅のすぐ近くに店を構える有夏茶房は、台湾出身のお客さんも本場の味と絶賛する魯肉飯が食べられる台湾料理のお店。魯肉飯は、香辛料とともに甘辛く煮込んだ肉そぼろを煮汁と一緒にご飯にかけた台湾を代表するローカルフード。
メニュー
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紹介されたメニュー
- 魯肉飯 650円・税込
食感を楽しめるように少し太めにカットした皮付きの豚バラ肉を台湾の甘い醤油をベースにしたお店オリジナルのタレ・台湾産の米酒・八角・シナモン・氷砂糖・香りづけの揚げネギと一緒に弱火でじっくりと煮込み、一晩寝かせ味をしみこませたものをご飯にのせた魯肉飯。自家製高菜とパクチーが添えられている。お好みで自家製ラー油をかけて辛さをプラスするのもいい。
店舗情報
| 住所 | 東京都豊島区西池袋５丁目２５−９ 第78オーナーズビル 1F 地図 |
|---|---|
| TEL | 03-3972-1959 |
| 営業時間 | 11:30～14:30、17:30〜22:00 ※土・祝 11:30〜19:30 |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
| 食べログ |
台湾グルメデスマッチ
☐ 台湾のソウルフード”麺線”
☐1日400個が飛ぶように売れる“水餃子”
☑ 台湾で最も有名な食べ物”魯肉飯”
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