2019年11月26日に放送されたnews every.の気になる！は「専門メーカーの最新グルメスポット」でした。お茶の専門メーカー、コーヒーの専門メーカー、梅酒の専門メーカーが出店したお店が紹介されました。
ocha room ashita ITO EN
渋谷に今月オープンした商業施設「渋谷スクランブルスクエア」の中にあるのがお茶の専門メーカー、伊藤園が手掛けるカフェ、ocha room ashita ITO EN。自分で急須を使って入れる本格的なお茶がお店のウリ。プロが厳選した8種類の茶葉が楽しめる。
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紹介されたメニュー
- ほれぼれ 880円・税込
鹿児島県産の一番茶。渋みはほとんどなく爽やかさと旨味だけが凝縮された奥深い味わい。 - ジンジャーポーク＆キャロットラぺ 1100円・税込
生地に抹茶を練りこんだ抹茶バゲットで豚のしょうが焼き＆にんじんサラダをはさんだサンドイッチ。スープと抹茶味のポテトチップスがセットになっている。サンドイッチは他にもハムチーズ・きのこクリームと全部で3種類ある。
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン10階 地図 |
|---|---|
| TEL | 03-6803-8112 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 ※飲食は20:30ラストオーダー |
| 定休日 | 1月1日、他施設に準ずる |
| 食べログ |
COFFEE STYLE UCC 下北沢店
COFFEE STYLE UCC 下北沢店は、今月1日にオープンしたUCC上島珈琲のカフェ。看板商品は、真空パックされた一杯分のブレンドコーヒー。バリエーションは10種類以上、その特徴はビターチョコレートに合うコーヒー、パンに合うコーヒーなど食べ物との相性を考えたブレンドコーヒーということ。店内では、その相性を確かめるために食べ物付きで試飲を行っている。
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紹介されたメニュー
- パンに合うコーヒー 220円・税込 ※フィルター付き
小麦の風味とマッチする香ばしい味のコーヒー。 - フォーアンコスイーツ 180円・税込 ※フィルター付き
あんこの甘さを引き立たせるコーヒー。 - フォーホワイトチョコレート 220円・税込 ※フィルター付き
ホワイトチョコレートのクリーミーな味に合うコーヒー。 - ごはんに合うコーヒー 220円・税込 ※フィルター付き
煎茶や麦茶の風味に似たコーヒー豆を隠し味にブレンドしたコーヒー。 - ブラウニーコーヒーミルク 537円・税別
カフェメニュー。ビターチョコレートに合うコーヒーを使ったミルクコーヒー。苦味とコクが特徴の深入り焙煎なので牛乳やホイップクリーム、チョコレートと合わせてもコーヒーの存在感が残っている。
| 住所 | 東京都世田谷区北沢2丁目24-2 シモキタエキウエ 2F 地図 |
|---|---|
| TEL | 03-6805-2977 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 食べログ |
The CHOYA 銀座 BAR
The CHOYA 銀座 BARは、梅酒でおなじみのメーカーが今月、銀座にオープンした大人の雰囲気のお店。定番のロックやソーダ割りだけではなく、梅酒や梅の新しい楽しみ方を提案している。
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紹介されたメニュー
- UMEづくしプレート 5種 1540円・税込
5種類の前菜がのった人気のプレート。梅の花をイメージした最中の中には隠し味に梅酒を使いふわりと梅の香りがするクリームチーズが入っている。 - サバの洋風炊き込みごはん 燻製梅添え 1210円・税込
梅酒を入れて炊き上げたご飯をバター醤油で味付け、サバの燻製をのせた一品。サバの身をほぐして梅酒のごはんと一緒にいただく。 - The CHOYA風味のパウンドケーキ 770円・税込
梅酒をしみこませたパウンドケーキ。
| 住所 | 東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F 地図 |
|---|---|
| TEL | 03-3573-8015 |
| 営業時間 | 17:00～23:30（L.O.23:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 食べログ |
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