王様のブランチmemo「グルメ王渡部がラグビー日本代表をおもてなし!」KIYAS/こんぶや恵比寿

話題のグルメ
※写真はイメージです

2019年11月16日に放送された王様のブランチは、グルメ王渡部がラグビー日本代表をおもてなし!福岡堅樹選手、堀江翔太選手、稲垣啓太選手をモダンメキシカンのお店とおでん屋さんでおもてなししました。

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KIYAS

メキシカン料理好きだという堀江翔太選手のリクエストで渡部さんがチョイスしたお店が恵比寿駅から徒歩10分、広尾にもほど近い場所にあるモダンメキシカンのレストラン、KIYAS。シンプルながら洗練された店内で新感覚のメキシカン料理を楽しめる。

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紹介されたメニュー

KIYASご堪能コース 6500円・税抜
シェフ一押しの厳選素材を使用したコース。

  • フォアグラと巨峰ソースのタコス
    香ばしく焼き上げたフォアグラを山梨県産の巨峰と一緒にトウモロコシの粉から作ったトルティーヤの上にのせた一品。お皿にはフルーティーな巨峰ソースと炭塩が絵画のようにあしらわれている。
  • カルニータスのタコス
    焼き上げメキシコの唐辛子でピリ辛に仕上げた山形産の豚バラ肉をトルティーヤにのせグリーントマトとパクチーを合わせたソースをかけた一品。

 

 

住所東京都渋谷区恵比寿2丁目9−2 地図
TEL03-6432-5725
営業時間18:00~24:00
定休日不定休
食べログ

こんぶや恵比寿

福岡堅樹選手と稲垣啓太選手のリクエストでやってきた和食店が恵比寿ガーデンプレイスタワーの38階にあるおでん屋さん、こんぶや恵比寿。窓から絶景を望む店内で四季折々の一品料理を楽しむことができる。

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紹介されたメニュー
  • おでん出汁のだし巻き玉子 1150円・税抜 ※ディナーのみ提供
    卵本来の旨味が特徴の群馬県産のブランド卵3個を羅臼昆布を使ったおでん出汁を合わせて作った出し巻き玉子。

 

住所東京都渋谷区恵比寿4丁目20−3 恵比寿ガーデンプレイスタワー38F 地図
TEL03-5422-8350
営業時間月~金 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~23:00(L.O.22:30)
土日祝  11:30~15:30(L.O.15:00) 17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日
食べログ
※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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