ぴったんこカン・カンmemo「吉田羊さんの酒場放浪記」大衆酒場 牡蠣入れ時/いちりん

ぴったんこカン・カン
※写真はイメージです

2019年11月15日に放送されたぴったんこカン・カンは、吉田羊さんの酒場放浪記。今回は、吉田羊さんと安住アナが渡辺えりさん、林遣都さんと一緒に新宿の牡蠣とウニが評判のお店を巡りました。

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大衆酒場 牡蠣入れ時

新宿駅から徒歩3分の場所にある大衆酒場 牡蠣入れ時は、全国各地から直送された牡蠣を味わえるお店。常に5種類以上の牡蠣が用意されている。

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紹介されたメニュー
  • 真牡蠣 3種6個 ※仕入れ状況により産地は異なる
  • 広島産蒸し牡蠣 1個385円
    広島県宮島産の蒸し牡蠣。蒸すことで旨味が凝縮した牡蠣にポン酢をいかけていただく。
  • 焼き牡蠣 ※仕入れ状況により産地・値段は異なる/産地指定は要相談
    今回紹介されたのは宮城県石巻・北海道仙鳳趾・岩手県赤崎の3種類。遠火でじっくり10分焼き上げた焼き牡蠣。

 

住所東京都新宿区新宿4丁目2−8 菊ビル 1F 地図
TEL03-6273-2915
営業時間月~金 17:00~23:30   土日祝 17:00~23:30
定休日不定休
ネット予約食べログ

いちりん

いちりんは、2006年の創業以来、ウニ好きの間で話題のお店。全国から取り寄せたこだわりのウニを使った創作料理がいただける。

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紹介されたメニュー
  • 丸ごと雲丹 2380円
  • 朝〆鮮魚の雲丹包み造り 1660円
  • 名物ウニしゃぶ 1人前 1980円
    お店の看板メニュー。2種類の練りウニが溶け込んだ濃厚な特製ダレに生でも食べられる新鮮な魚介をしゃぶしゃぶしていただく。
  • 雲丹の濃厚コロッケ 1個 580円
    ウニ・ホワイトソース・じゃがいもなどで作ったコロッケ。

 

 

住所東京都新宿区新宿5丁目12−1 地図
TEL03-3358-9774
営業時間平日18:00~23:00 土日18:00~23:00
定休日不定休
ネット予約食べログ
※本記事内の情報は、作成時の情報になります。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
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