news every.memo 気になる!「ふわふわプルプル!たまご焼きグルメ」はんばーぐ ますお/卵道/トサカモミジ

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※写真はイメージです

2019年10月28日に放送されたnews every.の気になる!は「ふわふわプルプル!たまご焼きグルメ」でした。たまご焼きのカツをはさんだハンバーガー、だしまき玉子専門店が作るちょっとかわった玉子焼き、まるでケーキのようなとろけるカラフルな玉子焼きが紹介されました。

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はんばーぐ ますお

今年の3月に高田馬場にオープンしたハンバーグの専門店、はんばーぐ ますおでは、玉子焼きを使った新しい料理をだしている。

紹介されたメニュー
  • ますおはんばーぐ 1480円・税込
    黒毛和牛を使ったこだわりのハンバーグ。
  • たまごカツバーガー 800円・税込 ※平日午後2~6時(土日祝は終日販売)
    玉子焼きをカツにしてはさんだバーガー。チーズを入れて作った玉子焼きに天ぷら粉と生パン粉をつけてサクッと揚げたたまごカツに野菜とチーズを合わせ、特製のオーロラソースをかけてバンズではさんでいる。
  • たまごカツサンド 700円・税込 ※平日午後2~6時(土日祝は終日販売)
    たまごカツをはさんだサンドイッチ。

 

 

住所東京都新宿区高田馬場1-29-6 野菊ビル1F  地図
TEL03-6278-9061
営業時間11:30~23:00(L.O.22:30)
定休日年末年始
食べログ

だしまき玉子専門店 卵道

卵道は、今年の4月に奥多摩にオープンしただしまき玉子の専門店。名物の白い卵を使った玉子焼きや地元のブランド卵を使った玉子焼きなどをいただける。

紹介されたメニュー
  • 白だしまき定食 1320円・税込
    卵と出汁だけで作った真っ白なだしまき玉子がお店の名物。鶏にトウモロコシではなくお米を与えて黄身を白くした卵を使用。溶いた卵に昆布とカツオ節でとった出汁を合わせてぷるぷる、ふっくらと焼き上げている。
  • 烏骨鶏だしまき定食 1650円・税込
    烏骨鶏の卵を使っただしまき玉子の定食。

 

住所東京都西多摩郡奥多摩町小丹波549  地図
TEL0428-85-8337
営業時間11:00〜15:00  ※季節によって延長営業の場合あり
定休日火曜
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トサカモミジ池袋店

池袋にあるトサカモミジは、レトロな雰囲気の全席個室の居酒屋。

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紹介されたメニュー
  • 酔っ払い鶏 骨付きもも肉焼き 1188円・税込
    ニンニク醤油が効いた鶏の骨付きもも肉。
  • とろ~りモッツアレラのフォトジェパネチキン 1078円・税込
    甘辛いトマトソースがかかったチキンをチーズにつけて食べるパネチキン。
  • ふわふわカラースフレオムレツ 638円・税込
    卵の黄身と白身を分け、白身をメレンゲにしてから黄身と合わせ食紅などで色をつけて焼いたスフレオムレツ。ほうれん草・ベーコンなどの具が入った器に卵を入れて焼き上げている。中の具材は、ほうれん草・ベーコンの他にキムチ・トマト、きのこ・コーンと全部で3種類。

 

 

住所東京都豊島区東池袋1丁目4−2 三経33ビル  地図
TEL050-1705-1878
営業時間日~木 17:00~24:00 金・土・祝前日 17:00~翌5:00
定休日
ネット予約食べログ

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