news every.memo 気になる!「東京初上陸!ニューウェーブグルメ」PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE/九州寿司 寿司虎/Milksha Aoyama

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※写真はイメージです

2019年10月25日に放送されたnews every.の気になる!は「東京初上陸!ニューウェーブグルメ」でした。初上陸の食材を加えたカラフルなワッフルや香ばしさが広がる炙りのお寿司や意外な味付けの新感覚お寿司、台湾から来た噛めるドリンクが紹介されました。

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PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE

今月、代官山にオープンしたPUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFEは、東京に初上陸したベルギーヨーグルトの専門店。濃厚でありながらなめらかな味わいのベルギーヨーグルトを使ったオリジナルのメニューを提供している。

10月16日(水)~11月7日(木)までの期間限定営業

 

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紹介されたメニュー
  • ショコラ de ベルギーヨーグルト ピュアナチュール 800円・税込
    ベルギーヨーグルトを泡状にしてのせたベルギーチョコレートのドリンク。
  • カルボナード with ベルギーヨーグルト ピュアナチュール 1350円・税込
    ヨーグルトを加えたソースが特徴の牛肉のビール煮。
  • ベルギーワッフル with ベルギーヨーグルト ピュアナチュール 850円・税込
    カラフルなヨーグルトクリームのワッフル。フランボワーズやパンプキン、ココアを加えたヨーグルトクリームをはさんでいる。ホイップクリームにベルギーヨーグルトを加えることでコクと酸味、なめらかさが生まれている。

 

住所東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル 地図
TEL03-3780-9570
営業時間11:00~21:00(L.O.20:30)

九州寿司 寿司虎

先月、二子玉川にオープンした九州寿司 寿司虎は、九州から東京に初上陸した寿司店。九州のお店がカナダに出店し、現地のお客さん向けに火で炙ったお寿司をだしたところ人気となり、今回、東京に初上陸。

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紹介されたメニュー
  • Aburi Premium 792円・税込
    エビやイカ、ズワイガニの炙り。
  • Aburi Oshi トリオ 506円・税込
    一番人気のサーモン、海老、鯖び押し寿司を炙った三種盛り。つんとしないまろやかな赤酢をきかせた赤しゃりを使っている。サーモンには卵をベースとしたマヨネーズのようなオリジナルソース、海老には梅肉ソース、鯖には味噌ソースをぬって炙っている。
  • 炙り金目鯛 一貫352円・税込
    ネタを直火で炙り焼きにするお寿司もある。

 

住所東京都世田谷区玉川2丁目21−1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F 地図
TEL03-6332-7556
営業時間11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日不定休
食べログ

Milksha Aoyama

Milksha Aoyamaは、今月、渋谷にオープンしたドリンクのお店。台湾に本店があり、世界で200店以上を展開しているお店で今回、東京に初上陸。全部で26種類のメニューを提供している。

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紹介されたメニュー
  • タピオカ特選紅茶ミルクティー 702円・税込
    濃厚な牛乳と紅茶を使った自家製白タピオカの食感を楽しめるドリンク。
  • プレミアム プリンミルク 648円・税込 ※10月末まで販売予定
    ぷるぷるのプリンに牛乳をそそいだ一品。
  • 大甲タロイモミルク 734円・税込
    お店のイチオシが牛乳にタロイモが入ったドリンク。台湾の農場から仕入れたタロイモを1時間以上蒸してから、しっかりと練りこみ粘り気をだしたものを牛乳と一緒にミキサーで軽く攪拌した噛めるドリンク。

 

 

住所東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通りビル  地図
TEL03-6803-8504
営業時間10:00~21:00
定休日不定休

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