ews every.memo 特集「美味なおかずで大満足！ご飯がモリモリ進む店」昔ながらの喫茶店/西京焼き専門店

2019年9月13日に放送されたnews every.の特集は「美味なおかずで大満足！ご飯がモリモリ進む店」でした。日本橋にある昔ながらの喫茶店ランチと高円寺にある西京焼き専門店の魚ランチが紹介されました。

Contents

喫茶　寿々
魚き食堂

喫茶　寿々

日本橋室町にある喫茶　寿々は、創業60年になる喫茶店。ランチメニューは全部で4種類あり、すべて750円以下とリーズナブル。ご飯は、秋田県大潟村産のあきたこまち、みそ汁は大根となめこの2種類から選ぶことができる。

View this post on Instagram
A post shared by RD (@yusuke_rd) on Sep 5, 2017 at 12:20am PDT

View this post on Instagram
A post shared by くに (@kuni_xxx) on Jan 29, 2017 at 7:22pm PST

紹介されたメニュー

豚シャキ丼　750円・税込　※みそ汁付き
豚ロースの照り焼きをシャキシャキのキャベツの上にのせた丼。
煮込みハンバーグ定食　750円・税込　※ご飯・みそ汁・漬け物付き
1日40食限定で午後1時には売り切れる一番人気のランチメニュー。ハンバーグは牛モモ肉と国産豚の合いびきを手ごね、ほどよく焼き目をつけてからデミグラスソースで煮込んでいる。仕上げにひと手間かけたデミグラスソースと生クリームをかけてできあがり。

住所	東京都中央区日本橋本町4-1-3 室町SDビル 1F 　地図
TEL	03-3231-8290
営業時間	7:30～16:30
定休日	土曜、日曜、祝日
	食べログ

魚き食堂

高円寺にある魚き食堂は、ご飯が進むと人気の西京焼き専門店。カウンター7席のこじんまりとしたお店でランチ時はいつもお客さんでにぎわっている。メニューは、ギンダラ・サバ・銀鮭など定食が約15種類。西京味噌と白みそを独自の配合でブレンドして漬け込んだ西京漬けは、北海道の小樽からの直送、ご飯は新潟県産こしいぶきを使用、無料で大盛りにできる。

View this post on Instagram
A post shared by Koujirou Nakamura (@nakamurahihin) on Mar 2, 2019 at 3:12am PST

View this post on Instagram
A post shared by koenjiii (@koenjiii) on Jan 9, 2019 at 11:25am PST

紹介されたメニュー

カレイ西京漬け　1000円・税込　※ご飯・みそ汁・付け合わせ3種・サラダ
身がふっくらとしたカレイが一番人気。この日の付け合わせは、セロリ浅漬け・卵焼き・明太子の3種。明太子にはネギやごま油を混ぜている。
鶏モモの旨辛味噌漬け　850円・税込　※ご飯・みそ汁・付け合わせ3種・サラダ
西京焼きの味噌・みりん・豆板醤に半日以上漬け込んだ鶏もも肉をじっくりと焼き上げたピリッと辛い人気メニュー。