2019年9月7日に放送された旅サラダの海外の旅は、エキゾチックな東欧の国、ブルガリアでした。今回は、首都ソフィアの他、郊外のリラまで足を伸ばし、芸術と大自然を満喫しました。旅をしたのは、イラストレーターの山代エンナさんです。
聖アレクサンドル・ネフスキー大聖堂（ПКСХП ”СВ. АЛЕКСАНДЪР НЕВСКИ”）
たくさんのアーチが印象的な聖アレクサンドル・ネフスキー大聖堂は、ソフィアのシンボル。オスマントルコとの戦いで犠牲になった兵士を追悼するために建てられた大聖堂の内部は、イコンと呼ばれる宗教画で壁面が埋め尽くされており、ブルガリアで最も美しい大聖堂といわれています。
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| 住所 | Aleksander Nevski Square, Sofia, Bulgaria 地図 |
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ソフィア・パペット・シアター（СТОЛИЧЕН КУКЛЕН ТЕАТЪР）
ブルガリアは、共産主義時代に栄えた文化が今も残っている世界有数の人形劇大国。ソフィア・パペット・シアターでは、今ソフィアで人気の人形が演じる世界と人が演じる世界が重なり合う斬新でユニークな人形劇を見ることができます。
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| 住所 | ”General Yosif V. Gourko” 14, Sofia, Bulgaria 地図 |
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ジェンスキー市場（ЖЕНСКИ ПАЗАР）
野菜・肉・加工品となんでもそろっているソフィアで一番大きな市場がジェンスキー市場です。ここで多くの人が飲んでいたのがブルガリアの国民的ドリンクのアイリャンです。
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- アイリャン（LB ブルガリカム） 1.25レバ（約75円）
ヨーグルトに水と塩を入れた飲み物
| 住所 | Женски пазар, bul. “Stefan Stambolov”, 1202 Sofia Center, Sofia, ブルガリア 地図 |
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レストラン・バグリ（РЕСТОРАНТ БАГРИ）
ヨーグルトを使った斬新な料理を楽しめる話題のレストランがレストラン・バグリです。ブルガリアならではのヨーグルト料理を満喫することができます。
- 子羊のホルモンリゾット 9レバ（約540円）
ソースにもリゾットにもヨーグルトを使用した一品。卵・小麦粉・ヨーグルトを混ぜたものを仔羊のリゾットの上にのせて焼き上げたもの。リゾットはトマトベース。 - 水切りヨーグルト＆トリュフ 16レバ（約970円）
- フレッシュヨーグルトグリーンサラダ 15レバ（約900円）
- ヨーグルト＆蜂蜜デザート 10レバ（約600円）
| 住所 | ul. “Dobrudzha” 10, 1000 Sofia Center, Sofia, ブルガリア 地図 |
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| TEL | +359 88 507 7927 |
| 営業時間 | 12:00～15:00(土・日～16:00) 、18:30～22:00 |
| 定休日 | 月曜 |
リラ国立公園（НАЦИОНАЛЕН ПАРК РИЛА）
ソフィアから車でおよそ2時間の場所にあるリラ国立公園は、2000ｍ級の山々に囲まれたブルガリア最大の国立公園です。トレッキングを楽しめる国立公園には”青い真珠”と称される七つの湖があります。中でも最も美しいといわれているのが腎臓の形に似ていることから名付けられたバブルカ湖(腎臓の湖)です。
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| 住所 | Rila, Bulgaria 地図 |
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ホテルリレッツ リゾート＆スパ（Rilets Resort & Spa）
リラ国立公園の近くにあるホテルリレッツ リゾート＆スパは、2017年にオープンした人気のリゾートホテル。
| 住所 | 107 8, 2643 Rilski manastir, ブルガリア 地図 |
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リラ修道院（РИЛСКИ МАНАСТИР）
ブルガリア芸術の最高傑作といわれているのがリラ修道院です。10世紀に創建されたブルガリア正教で最も重要な修道院で世界遺産にも登録されています。オスマントルコの支配によっておよそ500年続いたキリスト教弾圧の時代にもここだけは黙認されていたという特別な場所です。
Photo by VELTRA
| 住所 | Rila 2643, Bulgaria 地図 |
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