ヒルナンデスmemo「チョコプラ&JUMPのシンガポール弾丸トラベル!滞在38時間で人気スポットを満喫」 後編

ヒルナンデスグルメ, シンガポール, 観光

2019年8月6日に放送された「ヒルナンデス」は、先週放送されたチョコプラ&JUMPのシンガポール弾丸旅の後編!魅力的なスポットが次々とオープンしているシンガポールに1泊3日で弾丸旅、滞在時間38時間の2日目をまとめたヒルナンデスmemoです。

※1SGD=80円で換算

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アダムロード・フードセンター(Adam Road Food Centre)

中心街から車で約20分の住宅街の中にある「アダムロード・フードセンター」には、シンガポール一おいしいと評判の朝ごはんがあります。約30の屋台が軒を連ねており、早いお店は朝7時30分からオープン、シンガポールの人はほぼ自炊をしないため、学校や仕事に行く前に朝食を食べに来た人でいつもにぎわっています。

フィッシュボールスープ 約280円
ミー・ソト(カレーヌードル) 約280円

住所 2 Adam Rd, Singapore 289876

セレラ ラサ ナシレマ(Selera Rasa Nasi Lemak)

アダムロード・フードセンターにあるシンガポール一おいしいと評判の朝ごはんがいただけるお店が「セレラ ラサ ナシレマ」です。朝8時を過ぎると絶えず15人以上並んでいることが多いそうなので8時前に来るのがおすすめ。店名にも付いているナシレマとはココナッツミルクで炊いたライスの横にピリ辛のサンバルソースとフライドチキンなどスパイシーなおかずを盛りつけたシンガポールで定番の朝ごはんです。こちらのお店はシンガポールの有名グルメランキング「シンガポール ストリートフードマスター」のナシレマ部門で1位を獲得しています。

ロイヤル ランブル 約472円

フライドチキン・目玉焼き・魚の素揚げ・きゅうり・小魚・サバのすり身とサンバルソースを混ぜて焼いたナシレマでは定番のおかずオタ・コロッケの7種類のおかずが盛られたナシレマ。ココナッツライスの甘さとしょっぱさが絶妙なバランスで唐辛子・砂糖・たまねぎ・ニンニクを使用したピリ辛の特製サンバルソースと相性抜群。シンガポールでは余った料理はテイクアウトするのが定番で料理を持っていくと無料で保存容器に入れ包んでくれます。

 

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住所 2 Adam Rd, #01-02 Food Centre, シンガポール 289876
TEL +65 9843 4509
営業時間 7:00~17:00 ※土曜・日曜は7:00~15:00
定休日 金曜

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ(Gardens by the Bay)

巨大植物園「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」は、シンガポール観光の定番スポット。東京ドーム約21個の広大な敷地の中で約1万9000種類の植物を展示しています。4月には約150種類の花を展示したフローラルファンタジーがオープン、他にも子供が無料で遊べる子供用のウォーターパークなど12のエリアがあり、所要時間は平均3時間ですが、今回は厳選したコースを1時間30分で周りました。

シャトルバス乗り放題 約240円

シンガポールの象徴 スーパーツリー

シンガポールの国花である蘭をイメージしたスーパーツリーは高さ50m、鉄骨の幹には200種類以上の植物が植えられています。

 

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クラウド・フォレスト

園内で一番涼しいスポットが屋内では世界一と言われる落差35mの巨大な滝があり、低温多湿な雲霧林を再現した「クラウド・フォレスト」です。温度は約23℃に保たれており、約135種類の植物が植えられています。5階には真横から滝を見ることができる絶景ポイントがあり、滝・スーパーツリー・マリーナベイサンズを一緒に写真におさめることができるフォトスポットとしても人気です。

入園料:大人 約2240円、子ども 約1200円 ※フラワードームの入場料込

 

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住所 18 Marina Gardens Dr, シンガポール 018953
TEL +65 6420 6848
営業時間 5:00~翌2:00

カトン地区 (Katong District)

貿易が盛んだった15世紀後半に生まれたマレー系や中国系に西洋の文化が混じりあったプラナカン建築が残る街がカトン地区です。華やかな色使いとメルヘンチックなデザインがフォトジェニックだと評判の大人気スポットです。

 

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住所 East Coast Road, Singapore, Singapore

328カトンラクサ (328 Katong Laksa)

ラクサの激戦区でもあるカトン地区で人気のお店がミシュランガイド2017に掲載され、多くの有名人も訪れる「328カトンラクサ」です。

ラクサ 約440円

濃厚なココナッツミルクに鶏ガラスープをブレンドをマイルドなダシに唐辛子やカレー粉、エビペーストを合わせておりスパイシーだけど奥深い味わいのスープにエバミルクという練乳を加えミルキーさとコクをプラスしています。麺は短く、レンゲでいただきます。辛さが欲しい方は香ばしい辛さをプラスするオリジナルチリソースをかけるのがおすすめ。

 

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住所 216 East Coast Rd, Singapore Katong, Singapore
TEL +65 9732 8163
営業時間 8:00~21:00

金珠 (Kim Choo Kueh Chang)

「金珠」は、シンガポールの天然色素で色づけたカラフル伝統菓子であるニョニャクエの専門店です。ご先祖様にお供えするためのお菓子ですが写真映えすると観光客の間で食べ歩きグルメとして人気になっています。

 

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ラピスサグ(4個入り) 約224円

ココナッツ風味の爽やかな甘さと1枚ずつはがして食べる独特の食べ方で一番人気の商品。

住所 111 East Coast Road, Singapore 428801
TEL +65 6741 2125
営業時間 9:00~22:00

ブギス・ストリート・マーケット (Bugis Street Market)

MRTブギス駅前にあるブギス・ストリート・マーケットは、サッカーコートほどの面積に800店が集まっています。工場から直接大量に買取をし、低価格の商品を多く販売しているのでリーズナブルな価格でお土産を買うことができます。お土産店だけではなく洋服やおしゃれなネイルショップ、飲食店も充実しており、観光客だけではなく、シンガポールの若者もショッピングにやって来る人気のスポットです。

Tシャツ 3枚/約800円
キーホルダー 24個/約800円
マグカップ 3個/約800円
トートバッグ 4個/約800円

住所 3 New Bugis Street, シンガポール 188867
営業時間 11:00~22:00 ※店舗により異なります

リバーサファリ (River Safari)

年間1万人が来客する「リバーサファリ」は、水辺に住む動物や魚をメインに約7500頭の生き物を展示、自然さながらのいろいろな動物を一緒にしためずらしい展示法が人気の動物園です。リスザルやネズミの仲間アグーチの他、パンダにも出会うことができます。

 

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入園料:大人 約2720円、子ども 約1840円

アマゾンリバークエスト

船の上から約30種類の動物に会える目玉アトラクション。

 

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料金:大人 約400円、子ども 約240円

マナティーの餌やり体験

泳ぐ姿から人魚のモデルとも言われる水棲哺乳類マナティーは2年前まで絶滅危惧種に指定されており、日本全国でも10頭以下しか飼育されていませんが、リバーサファリでは15頭のマナティーが飼育されています。最大1200kgと巨大ですが人懐こい性格のマナティーに餌やり体験をすることができます。ちなみにマナティーは、白菜やサツマイモのツルなどを1日100kg以上も食べるそうです。

料金:大人 約9440円、子ども 約5760円  ※1日8名限定

住所 80 Mandai Lake Rd, シンガポール 729826
営業時間 10:00~19:00 ※最終入場18:30

マカンストラ・グラットンズ・ベイ (Makansutra Gluttons Bay)

空港空港まで車で約30分の場所にある「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」は、シンガポールのリーズナブルな絶品グルメが載っている雑誌『マカンストラ』で選ばれた人気の屋台が12軒が並ぶ人気のホーカーズです。

 

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住所 #01, 8 Raffles Ave, 15 Esplanade Singapore, シンガポール 039802
営業時間 月~木 17:00~翌2:00 金・土 17:00~翌3:00 日 17:00~翌1:00

バーベキュー スティングレイ (BBQ Stingray)

マカンストラ・グラットンズ・ベイにある高級シーフードをリーズナブルに食べられる屋台。

バーベキュー スティングレイ 約1760円

看板メニューは、シンガポールではおなじみだという店名にもなっているスティングレイ(エイ)のグリル。身はやわらかく脂がのってほんのり甘みもあるエイにオニオン・チリペースト・えびペースト入りの特製バーベキューソースをたっぷりのせてじっくりとグリルしています。

 

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バーベキュー クレイフィッシュ 約2400円

お店の人のおすすめの日本でいう伊勢海老のような高級食材クレイフィッシュをグリルしてニンニクたっぷりのガーリックソースをたっぷりとかけた一品。身は大きくてぷりぷり、歯ごたえ抜群です。

シンガポールリバークルーズ (Singapore River Cruise)

川辺に80軒の飲食店が並ぶグルメスポット、クラークキーから乗船できる人気のクルーズが「シンガポールリバークルーズ」です。午後7時30分の便では、通常のクルージングにはない美しい景色を見ることができます。それが夜8時と9時にマリーナベイサンズを舞台に開催されるショーです。光と噴水、音楽が織りなすショーを船の上で近い距離から見ることができます。

料金:大人 約3040円、子ども 約1760円 ※午後7時30分の便の価格

 

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